超有創意的法式甜點 超推芒果塔

溫柔實驗室放在妮可的口袋很久了, 之前在某個周末下午想來溫柔吃個下午茶, 天知道居然甜點全數售完, 這次就知道要早點來了, 不過因為每天販售的品項都不大一樣, 所以如果有特別喜歡的可以先電話預留唷~

內用坐位不算多, 客滿的時候需要候位, 建議可以早點來唷, 選項也會比較多~~

每天的甜點都會放在甜點櫃, 大概四.五種, 如果有想吃的可以先預留唷, 想要整模的蛋糕記得提早預訂唷~

低消是任一品項, 對於只想吃甜點的朋友很友善唷~

芒果塔 175元

芒果塔看似普通, 但是超驚艷!! 超想再來一個的!! 內容物有沙布列餅. 茉莉花香緹. 淡抹茶卡士達. 香片情人果. 茉莉花芒果醬以及新鮮芒果, 下刀的時候意外的沒有東倒西歪, 一口送入嘴裡特別的讓人滿足, 原以為會有點甜膩, 但完全不會,淡雅的茉莉花香氣搭配上芒果以及香氣十足的沙布列餅, 超滿足, 剖開後發現裡頭還夾了酸香的香片情人果, 不僅降低了甜度, 還增加了口感,推薦有遇到芒果塔的朋友必點來試試!!

夏季諾黑 190元

夏季諾黑也是款很有創意的甜點, 原本還在想說聖多諾黑什麼時候還被區分成夏季&冬季了, 切開後還真的是讓人會心一笑, 夏季諾黑是由芝麻椰子餅. 新鮮芒果. 椰子酒卡士達. 百香芒果醬. 香草香緹以及焦糖泡芙組合而成, 外頭的焦糖泡芙如同想像中的脆香, 也不會過甜, 不過這個甜點最妙的就是在聖多諾黑裡頭夾入了百香芒果醬,百香的酸香特別的解膩, 超搭!! 完全就是夏天的感覺~

拿鐵 140元

拿鐵喝起來頗滑順, 整體的苦味偏高, 不過跟甜點搭在一起卻也恰到好處, 會讓人感受到下午茶的愉悅感~

食後感想

本來想來溫柔實驗室嘗試千層酥, 可惜不是當日品項, 不過這次內用後,會讓人想再訪, 體驗更多的驚豔感, 價位上來說, 其實是偏高些, 但餐點的確是蠻值得的, 而且店員也都會主動幫忙加水, 低消也不強制要點飲品, 對於只想吃甜點的朋友其實蠻友善的, 記得要帶現金就是, 不過大公路上停車位不算多, 可能要停大勇路或是立體停車場, 或是考慮騎車或搭捷運前往唷~

店家資訊

溫柔實驗室

高雄市鹽埕區大公路62號

13:30-19:00 (週二.三公休)

07-5215515

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