美食專欄
↬越式涼拌雞肉沙拉$100
↬雞絲豆芽$50
↬涼拌青木瓜絲(辣)$50
↬北越式炸春捲$70
↬雞腿單點(煎)$80
↬芙蓉豆腐(炸)$50
↬炒雞肉粿條$110
↬清香豬肉片湯$70
超超超ღ這碗湯
↬豬肉湯河粉$90
↬綜合牛肉湯$140
受多元文化影響下，街坊樹立許多越南餐館，可見口味廣受台灣人喜愛。而越南料理分成三個菜系，依北中南部烹飪方式各有差異，又因為以農為主的熱帶國家，常使用魚露、醬油、大米、新鮮香草、生鮮蔬果入菜，或草藥和香料調味，包括檸檬草、青檸和馬蜂柑葉等佐料。(參考維基百科)
安南粉河位於安樂街與和平路交叉口，查了網路評論高達4.3★★★★，批踢踢美食/地方版有鄉民分享，看來不僅口味符合大眾喜愛，對於開車族十分友善，步行不到5分鐘就有嘟嘟房停車場，機車族直接停放門口。
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一入店家告知用餐人數，服務人員就會安排入桌，桌上皆附菜單紅筆，寫完菜單直接拿去櫃台付現，經過漫長等待，餐點陸續端上桌，若不耐餓的人，建議慎選用餐時間，即使非用餐時間生意挺不賴。
越式涼拌雞肉沙拉 ❚ 沾醬與青菜攪拌下，口感爽口，雞肉絲不柴好入口
雞絲豆芽 ❚ 吃起來十分清爽，非常適合炎熱夏天吃
涼拌青木瓜絲/辣 ❚ 這道吃起來很無味，也不是不愛，只是這類偏愛酸中帶辣
北越式炸春捲 ❚ 内餡有冬粉絲、木耳丁、紅蘿蔔絲、絞肉製成，經過油鍋酥炸，外觀呈現深淺不一黃金色，剖半切塊沾醬包粿在生菜裡，吃起來中和油膩感
雞腿單點/煎 ❚ 普普通通，沒有倒胃油耗味，雞肉軟嫩不柴好咀嚼
芙蓉豆腐/炸 ❚ 吃起來好清爽阿
炒雞肉粿條 ❚ 這道位居心中第二道愛菜，下回依然會點它
清香豬肉片湯 ❚ 滿滿芹菜、香菜、蔥花、油蔥酥、豆芽菜，扎實大骨湯底，檸檬汁中和醇厚鹹度，喝一口卻不會口乾舌燥，豬肉切片軟嫩新鮮，沒有一絲絲倒胃腥味，推一個，再來一碗！
綜合牛肉湯 ❚ 是一碗內臟大雜燴，當時湯頭表現偏鹹，不愛內臟夥伴們千萬不要亂點(☍﹏⁰)
初訪安南河粉愛上那碗清香豬肉片湯底，習慣清淡飲食，後幾次餐點口味偏鹹，每個人飲食習慣不一，大眾餐館鹹度拿捏不易，但食物口味表現符合胃口，這篇將過去曾點料理濃縮成一篇，在萬物齊漲時代裡，價位十分合理，用餐環境相對整潔，若對於些許挑剔可以來吃看看喔!
謝謝曾來這看過食記的你們，往後有心力會繼續分享旅宿，
新年快樂，
BYE(🤍)
安南河粉
嘉市東區安樂街158號
05-2238451，11:00-20:30
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