Daylight光合箱子 信義店 生活中的幸福，從一頓平靜的早餐開始，用早午餐傳達溫暖信念的光合箱子

光合箱子的Logo，跟他們餐點一樣充滿綠色蔬菜與豐富的蔬果，清新又自然。

  如果您偶然在百貨公司看到一間像輕工業工作坊，裝潢使用的基材是水泥、鋼鐵，原木的早午餐餐廳，那肯定就是從台南紅上來，食材以簡單自然為主的「光合箱子」。

  本來以為早午餐，應該就是個網紅小屁店吧，想不到義大利麵、排餐都做得不錯，而吃到早安優格，居然能讓見過大場面的歪嘴雞驚艷到，整體來說，菜色其實不算多，早午餐店通常都是一樣的東西做變化，更改物料清單加加減減，光合箱子不同，選擇不多，不過各具特色，一間好餐廳有時只需要幾道招牌料理，就能輕易得到客人的青睞.....

嘿，說的就是我。

來餐廳後馬上傳給夥伴，不出所料也有來吃的計畫，果然，默契這種東西無法解釋，也無須考驗....

光合箱子菜單請點我

優點

1. 位於信義誠品，交通便利，停車可折抵。

2. 24小時訂位系統，避免現場撲空。

3. 服務態度良好，出餐速度不慢。

4. 餐點意外的好吃，感受到店家的用心製作。

5. 工業風裝潢，我喜歡這種在工坊裡的感覺。

缺點

1. 飲料出乎意料的普通，沒有很療癒。

2. 價格高，注意點餐，避免月底要找土來吃。

不鏽鋼餐具用於西式餐點表現不錯，研究發現用銅製和鋅製的勺子品嘗甜點，味道最好。雖然兩種金屬本身味道苦，但與嘴中的甜味結合在一起，這種反差反而會增強食物的甜度。

早安!優格，270元，必點，自製優格搭配綜合堅果穀麥，新鮮水果淋上黑糖糖霜，美味又健康。

紅酒豬小排義大利麵，380元，清炒的方式呈現， 麵體上擺滿自製的紅酒豬小排，份量很驚人，唯一的疑問是好像沒吃到紅酒味?

清炒白酒海鮮義大利麵，380元，我個人更喜歡這道，麵條是寬扁麵，海鮮挺新鮮的，蝦已經剝好，配合底下的辣油，好吃的一道義大利麵。

"一個人只要夠胖，那怕是認真看書都像在點餐"

"他們說柔軟的地方 總會發生柔軟的事"