美食專欄餓店蒸氣吐司，爆蛋瀑布吐司，早餐吃雙份的朋友絕不能錯過，三重美食
最後更新時間： 2022-08-26 作者：趁早出門吃飽飽
這幾年主打土司的早餐店，總是喜歡把在吐司斷面淋上滿滿的半熟蛋。滋味不錯但總沒找到視覺與美味相符的，直到今天認識三重早餐美食的扛壩子《餓店蒸氣吐司》的爆蛋土司還有蛋餅，恩！這早餐可以吃兩份啊，好吃到停不下來。之前有跟其他早餐店老闆聊過天《餓店蒸氣吐司》的品項蠻強的，一直是很多店家的指標，但是食材準備與製作上很費工，很難做到開連鎖店。想說就只是吐司與蛋餅，有那麼厲害？還真有！這麼吹它，跟著來看就知道。
餓店蒸氣吐司店家資訊
地址：新北市三重區大榮街54號1樓
電話：02 8988 2966
外送：Ubereats、FoodPanda
捷運站：台北橋站
營業時間：08:00–15:00 (週三、四公休)
食記：【三重美食】餓店蒸氣吐司，爆蛋瀑布吐司，早餐吃雙份的朋友絕不能錯過！
粉絲團：餓店
低消：內用需點一杯飲料＄50起，吐司與蛋餅不採計。
《餓店蒸氣吐司》就在三和夜市內，離捷運台北橋站走路也只要5分鐘左右路程，非常的方便。站在店外就明顯感受到一股滿滿少女情懷的粉紅泡泡飄了出來。
店內也是充滿了粉粉的顏色與動物布偶，若是只有男生一人，還真的沒有勇氣走進來，外帶就沒啥差別，內用的話還是有女伴比較能融入這環境內。
餓店蒸氣吐司菜單
主打的是吐司與蛋餅兩項，再搭配飲料如現打鮮果汁、咖啡、紅茶與鮮奶茶。而吐司與蛋餅都是夾了許多配料看起來超豐富的類型。看到菜單老實說有點不清楚要怎樣點，就請老闆推薦一下，吐司類的第一人氣就是雙倍起司肉蛋，最受年輕人喜愛，想吃好一點的時候可以點蔥啥櫻桃鴨，喜歡酸辣口味的就是泡菜起司辣雞吐司。蛋餅類就是打拋豬肉加辣菜埔最受歡迎。飲料類的現打鮮果汁都是人氣商品，客人最常點的是酸甜或是戀愛的滋味，想對自己好點就選紫是多情。反正第一次來，就聽老闆的推薦都來一輪吧。
紫是多情：$120、酸甜的滋味：$110
紫是多情：現打果汁做得像是現打冰沙一樣的口感，吃得到藍莓果渣果粒的味道與一些密綿綿的碎冰，其他水果如鳳梨、檸檬與蘋果的味道不是很突出，喝得出一些些的水果味但是整個主題上都圍繞著藍莓上，就像喝上一大杯藍莓汁一樣的爽快，配上重口味的早餐相當解膩。
酸甜的滋味：只有很淡很淡的火龍果清香，主角就是在養樂多身上，就像是養樂多鮮果飲一樣，鳳梨、檸檬比例很棒，整個鮮果的味道不會太突出又帶有些酸酸的滋味，又可以喝到明顯的果肉纖維，根本就是酸酸甜甜好消化，想要順暢一下可以點一杯。
雙倍起司肉蛋：$70
用了兩顆半熟蛋與大量起司，尤其是半熟蛋或著半融化的起司真的太罪惡了，搭配著酥脆帶有空氣感的吐司一口咬下，吐司的奶香還有半熟蛋的味道，最後搭上濃郁的鹹起司，已經不知道要怎樣形容這美味了，最快的方式就是在吃一份就對了。
泡菜起司辣雞吐司：$95
雙餅起司的重擊還沒結束，接下來又上場一位重量級選手泡菜雞肉，醃製過的雞肉吃起來會有一塊一塊口感，剛剛好搭上吐司柔柔軟軟的特色，一口咬下吃得到泡菜雞肉帶來得扎實口感，再配上邪惡半熟蛋的蛋汁香，說你是雙北最強不為過，好吃到要升天了。
蔥啥櫻桃鴨：$90
連宜蘭的櫻桃鴨都可以入菜，而且沒有鴨子的腥臊味，這櫻桃鴨處理的真的不錯，再搭配上紅酒醋的果酸香味，這一道吐司的質感直逼東方文華《Cafe de Lugano》的三明治了，有五星級的水準卻只有不到百元的價錢，這很可以啊。
打拋豬肉蛋餅加辣菜埔：$90 + $5
餅皮脆酥酥的厚蛋餅，餅皮是接近蔥抓餅的厚度，打拋豬內餡是炒的乾乾的，包著一起吃，就像是吃口袋餅一樣，滋味與層次分明，還有特製的鹹甜口味辣菜埔也是有提味效果，配著吃嘴巴還有ㄎㄎ的聲音，一整個就是超搭，沒話說。
三重美食中最強早餐就是你《餓店蒸氣吐司》無誤了，價錢沒有很貴但餐點的質感都做到超值的水準，難怪內用都要搭上一杯飲料，因為沒有配上飲料，這錢錢實在不好賺阿，還是要有些毛利比較好的品項來搭配一下。重視早餐，愛吃早餐，沒吃早餐就整天不對勁沒有儀式感的朋友，《餓店蒸氣吐司》保證給你大大滿足。若不愛吃早餐的，保證給你吃一次就天天報到。《餓店蒸氣吐司》推薦給大家。
店家名稱：餓店蒸氣吐司
所在地址：臺灣新北市三重區大榮街54號1樓
營業時間：日 一 二 五 六 08:00-15:00
店家電話：02 8988 2966
