日向大眾酒場：隱身在巷弄住宅區的復古日式居酒物，多款串燒40元起

隱身在離捷運站有一段距離的巷弄住宅內的日式居酒物，然而這樣的距離之下卻依舊是座無虛席，外表雖然不太起眼，沒有太過強調居酒屋的裝修，但卻是老饕們所熟悉的美食秘密基地，一到下班時間，店內滿滿的都是人，甚至連室外區都坐滿了人！而木質風的內部設計配上熱呼呼的炸串，特別有深夜食堂的感覺，讓人能在勞碌的一天內，卸下一切疲勞，享受微醺的氛圍與美食的慰藉～

在「日向大眾酒場」今天喝什麼？

鶴梅 柚子酒

輕嗅一下，濃郁的柚子香氣就撲鼻而來，聞起來很舒適不刺鼻，入口後柚子的清香配上酸酸甜甜的風味，像喝新鮮果汁般的清爽順口，推薦給想小酌的人～

札幌Sapporo生啤酒

淡金色的冰涼酒液配上綿密的氣泡，喝起來不僅相當順口，同時也不會太過苦澀且又能品到濃郁的麥芽香以及清新爽口的後勁。

〖清酒〗辯天 生原酒 出羽燦々

甫一入口會覺得有點微烈，但細品後會有一種清爽的獨特風味，以及淡淡的果香在口中併發。

在「日向大眾酒場」三個人怎麼點？

午仔魚一夜干 NTD.320

串燒大組合－肉食系16串（搭配松阪豬） NTD.780

胡麻豆腐沙拉 NTD.150

鹽烤茭白筍 NTD.150

古早味手工腸 NTD.120

胡麻鱈魚肝 NTD.120

唐揚起司雞排 NTD.220

午仔魚一夜干

炙燒過後微焦的表皮配上飽滿多汁的肉質，完全不會有乾澀的感覺，每一口都恰到好處的完美，再搭配上岩鹽或擠上檸檬都是另一種不同的風味與享受，推薦給喜愛海鮮的人～

串燒大組合－肉食系16串（搭配松阪豬）

雞腿肉、雞翅、蘆筍培根、蕃茄培根、梅花蔥捲、牛肋串、雞胗、雞皮、雞屁股、雞腿肉

主要還是會由主廚按照當天地食材搭配～但不管哪一串都是水準之上的美味，火侯跟調味都恰到好處，每一串都烤的滋滋冒油、香氣撲鼻的，沒有任何一隻串是不好吃的！除此之外，組合裡搭配的松阪豬也相當美味，松阪豬的肉香緊緻且肉味很足，一口咬下鹹香與油脂併發，口感彈牙，讓人忍不住一口接著一口，而旁邊附帶的椒鹽帶點柚子風味，搭配松阪豬一起食用又是另一種體驗～

胡麻豆腐沙拉

清爽的生菜沙拉搭配上白嫩的豆腐，上頭再淋上店家自製的胡麻醬，胡麻的風味濃厚卻不會過鹹，一口食用脆口清爽外，又有豆腐的香氣，非常清爽解油膩的一道料理。

鹽烤茭白筍

嫩脆鮮美的茭白筍經過鹽烤後，水分牢牢鎖在其中，一口咬下是茭白筍的多汁與鮮甜，再沾上盤邊附上的胡椒鹽提味，又是另一種不同的風味體驗了～

古早味手工腸

切成一口口的厚度適宜的手工腸，調味不僅不會過鹹外，細細咀嚼下還有微微的肉香，是經典不敗的口味。

胡麻鱈魚肝

鱈魚肝軟嫩且入口即化，微微調味過後會帶點鹹味，再搭配上胡麻醬，香氣十足，搭配著底下鋪陳的洋蔥絲也很清爽解膩！除此之外，真的完全不會有腥味，有機會來這裡的話一定要試試看！

唐揚起司雞排

緊緻的雞排裡夾著濃厚的起司再配上炸得酥脆金黃的麵衣，一口下去外酥里嫩，起司的香氣在口中併發，多層次的口感真的相當滿足～

在「日向大眾酒場」的整體感受？

整體氛圍很熱鬧，可以看到一桌桌熱絡聊天的人們，完全就是想像中：居酒屋、酒場該有的感覺，很日式也很有親切感，而店內氣氛雖然很熱鬧但是並不會互相打擾，完全可以在店內大聊特聊～除此之外，餐點也都很好吃，是會讓人驚艷的、水準之上的餐點，難怪就連平日也座無虛席！尤其是一大盤的串燒大組合真的很適合下班後，三五好友過來喝點小酒配烤串！

而除了內部的日式木造風格，廁所也是一大亮點喔～在這裡就不戳破了，去吃的時候記得一定要去廁所看看喔！

＊週五、週六低消300一人

＊週日至週四低消200一人

＊開瓶費300一瓶

＊公開打卡或評論招待牛蒡天婦羅一份

餐廳名稱：日向大眾酒場

網站：FB／IG

餐廳地址：新北市土城區金城路三段116巷11弄3號(Google地圖)

餐廳電話：+886-2-2264-8150

營業時間：Mon.-Sun. 18:00~1:30