五十年老店的牛肉湯  榮吉炒牛肉專賣店

榮吉炒牛肉位於小北商城內

還是小北夜市

不知道怎麼稱呼這邊

它們家不只賣一般牛肉湯的料理

還有牛肉火鍋

所以桌子都是一大桌圓桌

適合冬天吃火鍋

重點不只賣牛肉 也賣羊肉

牛腩火鍋 帶皮羊肉爐

牛肉湯是我目前在台南喝過最不一樣的一家

有一種麻油雞的味道

尾韻則是奶油的香氣

湯頭對我而言

有一點太油

蔥爆牛肉

很像一些熱炒店的蔥爆牛肉

牛肉有先抓醃過

味道就比較重口感已很嫩

屬於下飯的一道菜

牛肉炒飯

這裡的炒飯沒有蛋

也沒什麼鑊氣

感覺就是一點醬香跟紅蔥頭下去拌炒

這一家牛肉湯算是我在台南吃過

比較不合我口味的

店家資訊

榮吉炒牛肉專賣店

地址:

台南市北區西門路四段101號

電話:06 281 3606

時間:12:00~21:00