美食專欄
嘉義文化路夜市美食推薦》超人氣排隊宵夜【珍珍海產粥】，料理台上滿滿海鮮光用看的就覺得威～
現煮海產粥一份 100 元，料多、湯鮮超誘人!! 鍋上煎個不停的虱目魚肚更是必點～真的超香超美味!!
雖然老闆忙到不太理人，但是海產粥、煎虱目魚肚真的好太吃，難怪還沒開始營業就有人在排隊～
【珍珍海產粥】是嘉義文化路夜市超人氣攤販，店家就位在文化路與中正路路口的 OK 超商前面，
營業時間寫 20:30，但兔兒毛毛家在暑假週五來訪，不到 20:00 已經開始營業囉～
而且啊～才剛開攤，就已經有長長排隊人龍等著外帶了!!
讓明明已經在阿宏師火雞肉飯吃飽的兔兒麻也忍不住坐下來吃吃看～
▍珍珍海產粥怎麼去？
自行開車｜店家位在嘉義文化路夜市內，google 導航『珍珍海產粥』即可抵達
大眾運輸｜公車『中央噴水站』、『第一銀行(公明路)站』
▍珍珍海產粥停車資訊
文化路夜市周邊停車格、停車場 (文化公園停車場、中央廣場地下停車場)
珍珍海產粥｜用餐環境
【珍珍海產粥】是夜市裡的攤販，但在路邊有擺設桌椅可供內用～
環境不是太乾淨，還會有油煙，而且是露天沒冷氣～但在夜市只要能坐下來吃東西就滿足了!!
來【珍珍海產粥】要怎麼點餐？
如果要內用不要傻傻跟著人在攤子前排隊，那邊是排外帶的!!
內用的朋友要在座位旁的紅龍柱排隊，如果沒人排隊有位子就能直接入座。
內用的朋友入座了就可以點餐囉～而且千萬不要傻傻等人來招呼，要自己找工作人員!!
珍珍的工作人員不少，但是都很忙，又有一點健忘～如果很在意服務態度的朋友千萬不要來!!
珍珍海產粥｜菜單價目
【珍珍海產粥】沒有所謂的菜單，餐檯上寫的這幾樣就是有賣的品項：
包含～蚵仔煎、海產粥、虱目魚粥、鮑魚粥、海產冬粉/意麵/米粉
而且啊～完全沒寫價錢ㄟ!! 點了餐老闆也不會跟你說單價，最後結帳算個總價而已。
兔兒麻這次點的價格是：海產粥 $100、蚵仔煎 $70，煎虱目魚肚$130
珍珍海產粥｜推薦必吃
❥海產粥 $100
來【珍珍海產粥】當然必吃海產粥，這可是超人氣的宵夜美食呢～
這裏的海產粥配料豐富，而且海鮮看起來都有新鮮，而且都是一碗一碗煮～速度快不起來!!
海產粥裡有鮮蝦、虱目魚肚、蛤蜊、花枝、香菇、筍絲～配料很豐盛!!
厲害的是這個湯頭，有著滿滿海產的鮮甜味～很鮮很順口。
米飯的部分呢～不是稀糊的粥，比較偏向是湯飯那樣帶著米粒的口感～兔兒麻相當喜歡!!
讓人忍不住把整碗挖光光，連湯都乾了～真的好吃!!
❥煎虱目魚肚 $130
來【珍珍海產粥】就會聞到煎魚的香味～鐵鍋上的虱目魚肚滋滋作響～真的太誘人了!!
煎虱目魚肚還真是厚工，要保持美美外型，還要兼到雙面恰恰～奸妤的阿北真的很忙~
這虱目魚肚也煎得太美了啦，外皮酥，但魚肉依舊嫩～
而且啊～完全沒有土味、腥味，連平時不吃虱目魚的兔兒毛毛都大讚好吃!!
吼吼吼～魚肚內側這一層肥美油脂真的太誘人!! 超愛這肥滋滋的感覺啊～
兔兒毛毛一家人明明都已吃飽，不知為何這虱目魚肚一上桌竟然馬上被吃光～
要不是再加點要等很久，還真想再多點個兩片來吃啊～
❥蚵仔煎 $70
好多人來【珍珍海產粥】都會點蚵仔煎，兔兒麻也點了一份來嚐嚐～
珍珍的蚵仔煎裡面蚵仔雖然不大，但給得不小氣～
但老實說～珍珍的蚵仔煎實在很普通，兔兒麻是沒有很喜歡～
麵糊沒很脆也沒沒Q，醬料味道也沒有很誘人～
不過在 google 評價也有不少人覺得好吃啦～畢竟每個人的喜好不同啊!!
珍珍海產粥好吃嗎？
這次來逛文化路夜市其實早已吃飽，但看到【珍珍海產粥】提早開攤又還有座位忍不住來嚐嚐看～
沒想到一吃真是驚為天人!! 海產粥真的很鮮，虱目魚肚煎得超好吃～真的很值得來~
但珍珍的蚵仔煎真的不是兔兒麻的菜，最後根本沒吃完啊!!
