從早到晚全天候供餐！大直早午餐【Housebistro好適廚坊】，親子與寵物友善的舒適餐廳

跟朋友想約個地方吃早午餐，最重要的就是交通要方便！所以這次選定位於大直捷運站1號出口走1分鐘就到的【Housebistro好適廚坊】。好適廚坊已經開業5年了，不過有重新裝潢以及推出全新菜單，菜單上面無論是早午餐還是排餐，只要店開著想吃都能點，全天候提供！

好適廚坊就在大直國小對面的小巷弄內，可以看到門口有個盪鞦韆，上面還有隻獅子在上面~門口有個小庭院的設計，超好拍照的

店內空間很寬敞，座位也很舒適不擁擠，有一般座位區跟沙發區，窗邊可以看看小庭院，室內空間則可以看投影球賽，等世界盃足球賽開始時，這邊一定會超熱鬧的~而且店家也有提供包場服務，所以想要投影個人影片或是公司行號餐敘都很適合

我還有很喜歡好適廚坊的一個地方，那就是很厲害的板畫~有各式各樣的獅子造型，我最喜歡露出啤酒肚的那隻，太可愛了。在門口還有個可以讓自己變成廚師的板畫，每個區域都透露出巧思呀

當然大家最在乎的還是有哪些餐點~好適廚坊從早午餐、蛋捲、薄片披薩、漢堡、排餐到燉飯、義大利麵等料理應有盡有，也有很適合當下酒菜的拼盤跟辣炒類，當然酒精飲料跟軟性飲料也是有的，看球賽就是要有這些美味相伴呀

我們是四人聚餐，不過剛好其中一位朋友是大胃王，所以我們點了超多東西來吃，share吃更能吃到超多樣化料理，吃下來超滿足

自選早午餐｜半熟荷包蛋+骰子牛肉+法式吐司+油醋綜合菇

好適廚坊的菜單是雙面滿滿菜色可以選擇，而且有這自選早午餐我個人非常讚賞，將所有食材全部給大家選擇，從蛋、肉、麵包跟配菜想吃什麼自己點，而且想吃多少肉、多少麵包都可以，價格都標在上面了自己決定！

可以看到法式吐司都有烤到微焦微脆，再塗上一層薄薄奶油味道就很棒；其他地方比較少見有油醋菇菇，這也是我個人覺得很棒的一點；骰子牛肉則有附上蒜片，跟在吃排餐一樣讓人滿足

經典早午餐｜迷迭香雞腿排早午餐

當然不想思考太多的話，也有已經篩選好的早午餐選擇，只要選喜歡的蛋料理跟吐司種類就好，其他店家決定好是薯塊、水果跟優格燕麥

迷迭香雞腿排吃起來厚實多汁，搭配炒蛋跟吐司、香煎薯塊超有飽足感，還有可以當飯後甜點的水果跟優格燕麥，這早午餐的優格燕麥很讓我驚艷，微微酸甜的口味搭配燕麥脆脆的口感非常爽口，我光吃這個早午餐就可以飽一整天！

好適廚坊很重視食品安全，連蛋都是選擇使用機能蛋，對其他食材也都非常要求，讓大家吃得用心、安心，也能看到有許多家庭客人帶著小孩來用餐

排餐｜主廚牛排8盎司

排餐食材超豐富，讓人看了就食指大動。牛排上放了滿滿蒜片跟大蒜奶油，所以上桌味道超香，把大家食慾提到最高點

好適的牛排會帶點粉嫩色，不過是不會有血水的熟度，所以吃起來的口感較為紮實耐嚼，搭配很好吃的薯泥跟時蔬，比一般的排餐還要豐盛許多

燉飯｜骰子牛奶油燉飯

燉飯上桌時也很香，奶油暖暖的味道很療癒，而且好適這邊的食材都滿重視營養均衡的，所以大部分料理都會有許多蔬菜，不僅增添口感，也讓整體豐富度提升不少

我喜歡的燉飯要吃起來米芯有微硬的口感，這點好適做得很棒。燉飯香氣足、口感佳，光吃奶油燉飯我就愛上了，再搭配上骰子牛跟蔬菜真得很推

漢堡｜經典起司牛肉堡 +酪梨

朋友點了這經典起司牛肉堡，可以看到牛肉超厚一片，搭上超多起司、酪梨與生菜，綜合出鹹香又清爽的滋味，大胃王朋友一吃就說給過！

漢堡｜主廚雙拼小堡

2個小漢堡的搭配，可以一次吃到2種口味，分別是松露菇跟BBQ洋蔥圈，很適合我這種喜歡多樣化口味的人

三明治｜炸豬排總匯三明治

三明治的份量蠻大，層層食材組合起來看起來就很誘人。豬排的酥脆度搭配生菜的清爽呈現出恰到好處的口感，蛋的部分也很特別，是一層一層像千層一樣堆疊，帶有些微甜味使整體味道更有層次感，是滿推的一道餐點

三明治｜魯本三明治

魯本三明治是餐點裡面看起來比較普通的，但其實吃起來味道超濃郁！煙燻牛肉疊成像肉排一樣的厚度，搭配起司跟酸菜讓鹹味更多元，鹹香卻不油膩，也是裡面我滿喜歡的餐點

開胃菜｜好適拼盤

我自己非常喜歡吃東西時是多樣化的，所以幾乎到美式餐廳都會點拼盤來吃，而且這次有食量較大的朋友一起來，所以我很放心的點了好適拼盤。裡面有洋蔥圈、鱈魚條、起司條、雞翅跟小棒腿，還很貼心的附上芹菜條及醬料

好適拼盤有4種醬料可以選，而且都是廚師全手作的，其他地方可是吃不到這種味道~五種食材搭上拼盤醬料，有辣有鹹的選擇，可以搭配出超多風味，這道很推來看球賽或小酌時點來吃

果昔｜蕉花奶昔

好適的果昔都是使用新鮮水果做調配，這杯蕉花奶昔有奶油擠花與薄荷葉點綴，還能吃到香蕉果肉跟冰涼奶昔，是很消暑的飲品

果昔｜香蕉巧克力

香蕉跟巧克力怎麼搭都很配，好適的香蕉巧克力果昔香濃但不會過甜，是大人小孩都很適合的選擇

莫希托｜經典莫希托 無酒精

在看飲品時覺得很特別，mojito可以有無酒精的選擇，身為喜愛mojito味道的我當然就點來喝了~而且沒有酒精不怕喝醉失態，清爽好喝！

果茶｜招牌水果茶

水果茶喝起來很暖很舒服，會有甜甜的水果味與茶香，果然是很適合女孩點的飲料

好適廚坊的用餐時間是120分鐘，低消為120元/人，氛圍很舒服，這餐吃得超盡興，而且點這麼多全部吃光光超厲害，全天候都能吃到這些料理是種幸福！

【Housebistro好適廚坊】大直店

電話：(02) 8509-5550

地址：台北市中山區大直街9巷1號1樓

營業時間：週一至週五 11:00~21:00、週六至週日 9:00~21:00

FB粉絲頁：https://www.facebook.com/housebistro2017