美食專欄
📝金餐酒 3個特色points
◎價格超級平價
◎餐點種類多元
◎酒類品項豐富
▎關於品牌 ▎
金餐酒是近期新開幕的小酒館
店內裝潢走的是復古微工業風
吧檯裡擺滿了各式各樣的酒類
菜單上的餐點和調酒非常多元
Chill的氣氛搭配上平價的餐食
超適合三五好友一起聚會小酌
▎關於餐食 ▎
▪️烤香菇·杏鮑菇·青椒＊３２
▫️烤明太子雞腿串＊６９
▪️烤明太子山藥＊６８
▫️烤櫛瓜·烤花魚＊５２｜２８８
▪️炸雞皮·薑絲蛤蜊湯＊６８
▫️秘制醬汁炒大蛤·明太子鮭魚卵烏龍麵＊１６８
▪️調酒-柯夢波丹＊１６０
▫️綜合水果shot＊４７０
▎串燒 ▎
串燒類算是金餐酒的主打料理
基本款菇類和蔬菜都蠻不錯的
個人相當推薦明太子系列產品
明太子醬本身味道就調得很好
無論是搭配上多汁的雞腿肉串
或是脆口的山藥都有加分效果
▎烤物 ▎
烤物部分蠻推薦他們家的花魚
肉質本身很細緻而且非常新鮮
單吃或是灑點椒鹽都相當美味
▎炸物 ▎
炸物類餐點不得不提到炸雞皮
我本身其實是不太敢吃雞皮的
但他們的炸雞皮吃起來超酥脆
完全沒有雞皮的油膩和噁心感
▎蛤蜊料理 ▎
兩道餐點的蛤蜊都飽滿又新鮮
如果說薑絲蛤蜊湯是醒酒必備
那另一道炒大蛤就是下酒首選
九層塔香氣十足搭配鹹香醬汁
吃得到蛤蜊的鮮整體非常夠味
▎明太子鮭魚卵烏龍麵 ▎
當日MVP就頒給這道烏龍麵了
醬汁以鮭魚和明太子做為基底
帶有微微白醬感卻又不會很奶
加上爆漿鮭魚卵後味道更鮮美
是少數不膩口的明太子烏龍麵
▎調酒·SHOT ▎
伏特加和橙酒調成的柯夢波丹
帶有蔓越莓和檸檬的酸味甜感
是一款顏色非常漂亮的雞尾酒
綜合水果 SHOT一組共有六支
檸檬·百香果·蔓越莓三種口味
水果的酸香清甜中和了酒精味
平常不太喝的我也覺得蠻好喝
▎優惠活動 ▎
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SHOP INFO｜金Bistro&Restaurantsfb
電話02-2990-3258
營業時間每日17:30-01:00
店面地址新北市新莊區建興街25號
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