育成蕃薯藤餐廳之前這家一直是我的口袋名單,因為老公最近不愛吃吃到飽就一直沒行動,但又發現熊好券的饗購券可以使用,食材也是偏向健康為主,就還是拎著老公出門了XD 。

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【目錄】

Contents

【目錄】

【資訊欄】

【用餐環境】

【菜單】

【餐點】

蔬食蛋區▼

炸物區▼

主食/湯品區▼

肉類區▼

沙拉冷盤區▼

飲料甜品區▼

甜點區▼

【小結】

【資訊欄】


【用餐環境】

大門布置得很溫馨,一進來是商品部,有販售有機手工麵包或是乾糧雜貨,轉個彎之後就是餐廳區了。



而且有洗手的地方,也可以試用它們的手工肥皂。

座位很寬敞,整體非常舒適,服務人員會問要不要先點精力湯(蔬果汁) 跟麵包,這包含在吃到飽的價錢,當然先來一杯嚕!



附上兩個麵包如圖 (拍不清楚) 偏黃的是奶酥口味,另外一個是五穀雜糧,我喜歡奶酥口味的! 我想這應該是他們販售的手工麵包,含再吃到飽真的很划算!

【菜單】



收費方式、相關規範如上,如果這時間不想吃吃到飽,其實也可以單點喔! 現在是午餐,我們就是每人500+10%,很多人推薦可以吃下午茶很划算,差異在於主菜(如豬腳等就沒有) 。

【餐點】

比較偏向台式自助餐的感覺,就是一些家常菜,蒸蛋、雞腿、豬腳、烤魚、炒米粉、滷肉飯等,特別的是蔬食類非常多,也看起來五顏六色營養均衡,總之就是很有健康的搭配,以下就拍些圖展示給大家欣賞嚕!

蔬食蛋區▼





經常在台式自助餐看到的種類,牌子名稱分為「根莖瓜果熱炒」、「鮮炒時蔬」。

也有現燙蔬菜,特別是竟然有茄子、絲瓜、蒸蛋、三杯杏包菇炒玉米筍 都是我的愛啊 !! 如果是11點半第一批的應該就可以拍更可口的樣子了QAQ


炸物區▼

炸物本來是蘿蔔糕、炸薯條後來又換成了炸金針菇,金針菇讚讚!!


主食/湯品區▼




可淋在飯上的我自己分類在此區XD 有白菜滷、桂竹筍、麻辣豆腐,對白菜滷印象很深刻,不會重口味菜又好咀嚼不會有那種刮刮感(?) ;主食區有有米粉、飯類有糙米跟五穀米兩種,也有咖哩醬、滷肉汁可以淋,我自己沒吃,老公覺得不錯;湯品有味增湯及濃湯,個人覺得濃湯很不錯,必喝!!!

肉類區▼

豬腳是明星商品,看起來真的名不虛傳!! 嘗過之後超級入味,皮的部分很Q彈但不會死鹹!!! 我跟老公大概吃了5.6塊吧哈哈哈哈哈,根本比自己滷的還要好吃10倍!


鯖魚很大塊,必吃,雞腿烤得有點乾,我後來都吃它旁邊的蔬菜。

沙拉冷盤區▼

有些特別沒看過的沙拉菜色,還有招牌豆花、冬瓜凍等,也有冷滷味豆干,旁邊有醬料、黑糖、橄欖油等調味。

飲料甜品區▼

沒有可樂等碳酸飲料很健康!!,冷飲是錫蘭紅茶、冬瓜茶,熱飲是花草茶、牛蒡茶,也可以另外點精力湯喔! 也有湯圓、地瓜園等甜湯。

甜點區▼

檸檬磅蛋糕、松露巧克力蛋糕,季節水果會更換,拍照的時候是柳丁番茄,離場的時候換成葡萄。

介紹完畢,可以開動了! 簡單放幾張美食照視吃嚕! 看看鯖魚超大一片,豬腳真的想到又流口水!




【小結】


台式自助餐提升成吃到飽的特色。

青菜食蔬選擇很多,不油膩清爽無負擔。

豬腳、炒米粉、雞腿、鯖魚、精力湯、錫蘭紅茶、冬瓜茶、奶酥麵包重點必吃。

享用美食還有做公益一舉兩得!!

服務品質用餐環境絕對回訪,後面想再去開箱下午茶。


非本人評價:挑嘴老公覺得是把家常料理做得更好吃更精緻,特別是豬腳超棒!

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育成蕃薯藤餐廳 (忠孝庇護工場)
4.6
· 台北市 大安區 · 3則評論
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