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港島主麵
新品牌港式麵食專賣店，主打港式撈麵、Q彈麵條、真材實料的港式雲吞、軟嫩肉質的叉燒，傳承好滋味外還多了更多的創新麵食，相當值得一試
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🎯地理位置介紹
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港島主麵就位在建新路，光復路轉進來就可以看見大大的招牌，停車主要路邊停車，沒有位置的話赤土崎停車場也可以停，走過來差不多5分鐘而已
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🎯餐廳環境介紹
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重新裝潢後整個門面就很港式風格
也可以用這個QR-Code連線做線上外帶預定自取，疫情當前很是方便
一進來就先看見櫃台，先拿了菜單後到座位上劃單，點好再過來結帳點餐
布簾後面就是廚房工作區了，真的是一麵銷魂
用餐環境還蠻寬敞的，也很像香港茶餐廳的擺放方式
牆上寫著好嗨森(好開心)，吃了就「好嗨森窩」
有一面霓虹燈，說著「這味我可以」的標語
自助區有一些簡單醬料和餐具
廁所就在這個門後
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🎯菜單介紹
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菜單採劃單的方式，想吃什麼就劃什麼，覺得不夠還可以加料加麵，也有湯品和小菜類，也有套餐加價購，CP值不錯的
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🎯用餐心得分享
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蝦仔醬撈麵+雲吞 $95
蝦味很重，不是那種泰式的蝦醬，完全截然不同得濃郁蝦味，上面撒了櫻花蝦粉，搭配旁邊的青菜青蔥拌著吃，再搭配包著整隻鮮脆的蝦仁雲吞，實在好滿足
辣辣哋撈麵+雞叉燒 $105
上面有一顆溫泉蛋，雖說是辣味但是我覺得並不會太辣，些微酸度的醬汁非常開胃，雞叉燒肉質並不甘柴，烹調的剛剛好，麵條承襲原麵朝的好品質Q彈帶勁，吃完還帶著一點點溫泉蛋的餘韻
大地魚雲吞湯 $49
這碗湯，看起來很清澈，從湯頭就喝的到滿滿蝦味的鮮甜，外面應該找不到這樣的口味，而雲吞也一樣不馬虎，同樣的包了整隻很脆口的蝦仁，可以見其用料實在
酸甜辛甘開胃菜-麻辣鴨血 $40
辣度比麵還要辣一些，軟嫩入味，吸附滿滿湯汁，一咬下去就會爆漿，麻辣香麻夠勁，值得一嚐
酸甜辛甘開胃菜-咖哩魚蛋 $40
也是稍有辣度的咖哩魚蛋，咖哩味道很濃郁，魚蛋脆口彈牙，跟我在香港吃到的魚蛋幾乎相同，可說是很道地
碳烤檸檬豬叉燒 $100
外皮邊緣炙烤的些許的焦脆，肉質軟嫩細緻，搭配自製美律沾醬甜甜鹹鹹，相當美味，擠上一點附上的檸檬汁，更變的清爽不膩口
凍檸茶 $60 (B套餐加價 $39)
使用香港正統作法，採用黃檸製成，相對的味道也是非常道地的凍檸茶，微微酸甜、清涼好喝
翡宅咖啡 $60 (B套餐加價 $39)
不同於西西里咖啡，也是採用黃檸檬，香氣更香、酸度降低，帶了融合在咖啡裡面，雖然沒有氣泡，但也是非常清爽
特別精心挑選使用各種食材、新鮮美味，道地港味結合創意，又帶有原本傳承的好味道，可真的是面面俱到，用餐環境也相當舒適，拍照也好拍，現在打去店內外送還有集點折抵金額優惠 : 只要消費滿200元，即可蓋1點，集滿10點就可以現折100元喔！
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🎯港島主麵🎯
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🏠新竹市建新路8號
☎️03-5718709
📱0917-828393
⏰AM11:00-PM20:00
