美食專欄2022 台北美食評鑑計畫》班傑諾義法餐廳
每到年末，親朋好友的聚餐真的是多到用想的就讓人肥了兩圈(嗚嗚嗚吃之前先摸摸自己的身體弔念一下，可能過到1月努力維持的身材就掰了)。聚餐最困難的，就是那句每個人都害怕的那句老話「吃甚麼?」。從大學開始到現在，聽到這句話還是會有種阿雜的感覺，到底要吃甚麼XD。
說真的，舉凡台北能夠臨時訂位的各種餐廳我大部分都試圖訂過了，在冬天最熱門的不外乎是火鍋、燒烤與餐酒館，常常都被訂滿QQ。打了好幾家好不容易在今天下班前找到一家位於安和路上的異國料理「班杰諾義法餐廳」。
自己踩點真的很簡單，路過看不錯就直接進去。朋友聚餐當然要先過Google評論與餐點等，不然到時候誰又怎樣...(朋友中總是有誰比較難相處XDDDDD)。好啦我不是要抱怨誰難相處，總之這家看起來不錯就來踩踩看。
班杰諾位於台北市安和路上(剛剛已經提過惹XD)，是一間很歐式的小餐館。站在門外往裡面看，位置目測30-40個位置，以台北市中心的餐廳來說，規模中等。兩旁牆上掛滿了大大小小的畫，真的很歐式。以台北目前的冷度+下雨的Combo，看到這家真的以為自己在國外拍電影咧XD。
聽了店員的介紹，我們三個人點了兩個主餐、一個Pizza和濃湯。
#番茄海鮮湯
這晚上送上來的時候，我驚呼了一下。驚訝的不是他的餐點怎麼了，而是他的盤子怎麼可能大成這樣XD。番茄湯送上來的時候，店員也會隨之附上小碗讓大家可以分著喝，還算不錯貼心。番茄湯很讚，和外面常喝到的番茄醬味完全不一樣，湯頭也吃的到番茄泥的口感，濃郁的新鮮番茄味，很清爽好喝。湯裡海鮮好多，蝦子也有剝殼很貼心，整個搭配起來喝完真的都開胃了。
#義式臘腸帕馬火腿披薩
看到它的Pizza送上來的時候，我立刻感覺到我們好像點太多了...。餐點分量都偏大份，非常建議大家分著吃。義式臘腸帕馬火腿披薩上面滿滿的料，拿起一片的時候還會牽絲好舒壓。披薩皮不會過厚，送上來的時候我們也是等全部拍完照之後才吃，吃起來也不會因為冷掉而過硬，推測應該是帕馬森起司的水分餅皮有吸收，吃起來更是濃郁的起司味。上方的火腿味道濃郁，整體味道不會過重，我不小心吃了兩塊...(吃完再捏捏自己的肚子XD)。
#戰斧豬排佐百里香奶油蘑菇
這個戰斧豬排送上來真的超級大，肉控看到會瘋掉的那種XD。豬排吃起來皮脆內嫩，肉質Q彈有嚼勁。班杰諾的戰斧豬排不同於燒烤店or餐酒館地的料理方式，餐酒館的炭味會較重，肉質偏有嚼勁。班杰諾的處理方式比較像是低溫烘烤，肉質到最裡面吃起來都是相同口感，肉本質的味道較為顯著。這樣的處理方式搭配旁邊的奶油蘑菇醬真的很讚XD(不知道為什麼我覺得應該有松露在裡面XD)。
#法式脆皮鴨胸紅酒櫻桃醬
看到這個菜名，我只想問店家，這名子是亂取的部分嗎。單純把看到的用料直接寫在上面，最後用醬做結尾，也太隨興了XDDD。看到餐點送上來的時候，認真覺得廚師比命名的人用心太多了，擺盤整一個精緻。鴨胸吃起來和剛剛的戰斧豬排一樣，Q彈不柴，肉質鮮甜。他們家的鴨胸側面肉眼可視的相較低溫處理的痕跡，吃起來真的很棒。旁邊的紅酒櫻桃醬吃一口真的大吃一驚。淡淡的紅酒香從濃郁的櫻桃醬中飄出，搭配鴨胸的味道真的一絕。好啦，原來紅酒櫻桃醬才是主角，是我誤會甚麼了嗎。
#法式麵包
這家和其他道地的異國料理相同，都會附上橄欖油+法式麵包做享用。法式麵包非常之鬆軟，雖然它有附上橄欖油，但我們都是沾戰斧豬排的黑松露醬吃，一個奢華吃法XD。
#提拉米蘇、#冰淇淋、#美式咖啡
餐後我們有點冰淇淋、提拉米蘇與咖啡做收尾(其實，我們餐點都沒吃完，真的吃不下XD，通通都請店家幫我們打包。蠻好吃的我才不要浪費)。提拉米蘇很好吃，酒感雖不明顯，但中淺烘培感的咖啡液浸濕的蛋糕體搭配甜度剛好的馬斯卡彭，吃起來非常滑順。通常有些提拉米蘇咖啡偏苦馬斯卡彭會偏甜，超討厭這種的...。美式咖啡喝起來也是偏中淺烘培感，尾韻不苦不酸，一整個滑順，真的很適合當作收尾XD。
最後放上壽星優惠做一下紀錄，我一月生日的時候再叫人來帶我吃XDDDD
《壽星優惠》
午餐：當天加入粉絲團+按讚+分享(分享甚麼?是貼文還是?大家幫我問完告訴我，我沒特別問XDDD)
晚餐：2人同行壽星88折，4人同行壽星半價 (他怎麼知道壽星點甚麼，如果全部餐點都給壽星點是不是就全部88折XD，可以有人去使用完之後告訴我嗎哈哈哈哈)
店家資訊
名稱：班杰諾義法餐廳
時間：11:30-14:30, 17:30-20:30 (周一公休)
電話：02-27374715
地址：106台北市大安區安和路二段122號
推薦：烤鴨與紅酒櫻桃醬真的蠻令人驚豔的
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