加福奇士蛋糕。40年老店。起酥外皮酥脆鹹香味。回熱過一樣美味。

小愛小時很愛吃起酥蛋糕，不過這幾年都覺怎麼感覺不太對味。

直到我吃到加福奇士蛋糕，這真的是起酥蛋糕的天花板啊!!

店內剛出爐等涼的新鮮起酥蛋糕。

下午去買到熱騰騰的蛋糕，馬上就拿起邊邊最豐富的起酥皮吃了起來。

酥脆鹹香的起酥皮搭配綿密不乾的蛋糕。

酥皮好吃的祕訣無他，夠油就夠酥，拋開罪惡感，今天就是要吃這一味。

濕潤蓬鬆口感的蛋糕也是靈魂啊!!

隔天回熱過後更好吃。(今天不小心烤比較焦)

放到烤箱之中，烤個大約3-5分鐘，酥皮會更加酥脆，蛋糕面也會酥酥的，整個吃起來口感更多層次。

[台北必買甜點]加福奇士蛋糕。40年老店。起酥外皮酥脆鹹香味。回熱過一樣美味。05.Jan.2023

加福奇士蛋糕

9:00~21:00

02 2555 1812

台北市大同區延平北路二段72號

(以上資訊僅供參考，如有出入請以店內公告為主)