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聚餐要吃得豪邁、盡興,吃到飽燒烤火鍋名單不可少。瓦崎燒烤火鍋公館店不僅肉品海鮮眾多,啤酒不另加價即可享用外,連醬料鍋底都別具用心,供應寧記辣椒、寧記麻辣鍋,不論愛吃麻辣鍋、烤肉皆可滿足你的需求,且上菜快速、換網勤快,高CP美食享受就在瓦崎燒烤火鍋。

燒肉火鍋吃到飽文化行之有年,想當然比的是CP值,位於公館捷運站瓦崎燒烤火鍋鄰近台大學區,算是老字號燒烤火鍋吃到飽,晚餐時段時常爆滿,深受小資族、學生青睞,物美價廉有目共睹。


瓦崎燒烤火鍋公館店座位設計寬敞,4~6人桌,完全不擁擠,讓你盡情大啖美食。

瓦崎燒烤火鍋CP值有多高呢?最低價的599就可以享用台啤、Carlsberg啤酒、冰酒沙瓦等酒精飲品,如果聚餐來瓦崎燒烤火鍋大大省了一筆酒水錢。(未滿十八歲請勿飲酒)

酒精飲品外,飲料區仍有高達數十種飲品可選,常見茶、美粒果、沙瓦、汽水,還有少見的日本喬亞滴濾咖啡。

醬料超級豐富,居然有寧記辣椒、萬家鄉烤肉醬。如果要沾烤好的肉,推薦餐桌上的玫瑰鹽、或火鍋料自助區上的特調醬汁,口感清甜不鹹,而萬家香烤肉醬是烹烤時刷上去,超有古早味。

吃燒烤火鍋時,火鍋向來不是我的重點,但瓦崎燒烤火鍋配料也是擺得相當足,種類多,很容易失手拿太多,大家斟酌拿取,因為瓦崎燒肉海鮮種類很多,建議不要拿太多火鍋料。

Haagen-Dazs、coldstone冰淇淋,足足十二種口味。

在瓦崎燒烤火鍋,599就可以吃得很快樂,不過799價位有生蠔、天使紅蝦、Choice帶骨牛小排等,可以吃到你心花朵朵開,而且瓦崎燒肉的生蠔相當知名,799絕對超值。

瓦崎燒烤火鍋採用手機掃QR Code餐 ,上菜速度快速,不會拖。

火鍋採鴛鴦鍋形式,5種湯底可選擇,北海道昆布鍋、溫補養生鍋、天香麻辣鍋、香濃牛奶鍋、韓式泡菜鍋,全很阿莎力不用加價。這次選擇養生湯和牛奶湯,牛奶湯是香港廚師精心調配,味道像西式巧達湯,第一口還不覺得什麼,卻越喝越順口,足足喝了兩大碗,而冷冷的冬天搭配略帶中藥香溫補的養生湯也很對味。

上菜很驚人,本以為份量不多,沒想到給的相當足。

推薦幾款我的必吃名單


天使紅蝦|肥美生蠔

一般燒烤店需要加價的天使紅蝦,799價位任你點,瓦崎完全不怕你吃,一次上來四尾,每一尾都肥美,色澤鮮艷,鮮美無腥味,口口都滿足。

華美拼盤好浮誇,多吃幾尾就回本。

每到燒肉店必點生蠔,瓦崎燒肉火鍋的生蠔每顆約手掌大小,超級大顆,讓你吃得過癮,我一口氣吃了6顆。

晶亮水潤,濃郁海味,生蠔控快來。

西班牙A級松阪豬

肥瘦適中,彈力十足,咬下去脆甜脆甜的,肉汁鮮美。

這真的好吃,是我個人必點選項,口感更勝一般松阪豬,帶點橄欖香。

丹麥皇冠梅花豬

顏值超高的梅花豬,油花分布均勻,無豬騷味。

有厚度,咬起來過癮,搭什麼醬都對味。

帶骨牛小排|台灣腰內豬排|安格斯翼板牛

帶骨牛小排是必點選項,質感超好,厚薄適中,烤至五分熟,嚐得到牛肉鮮甜口感,骨頭處還可以啃一下,肉汁特香。

台灣腰內豬排油花較少較清爽,我個人很愛拿來搭配萬家鄉烤肉醬一起烤,很像中秋節家庭烤肉、外雙溪聯誼烤肉,有一股濃濃懷舊味、家鄉味。

安格斯翼板牛是許多人推薦,油花超美,肉質嫩,切片略有厚度,烹烤時不鬆散。

安格斯黑牛

美國高品質牛種安格斯黑牛隨你吃,肉汁飽滿,牛油香濃郁,單灑玫瑰鹽即可,愛吃牛排的朋友必點。

炭烤魷魚圈|帶殼鮑魚

過一回貴婦的乾癮,四大海味之首的極品食材,別看鮑魚尺寸不大,但肉質厚實肥美。

魷魚圈真的很有瓦崎特色,切得超豪邁、大塊,咬起來Q嫩,烤起來不會嚴重縮水,不沾醬就很美味。

碳烤豆皮

豆香濃郁,不沾醬就有味道,清爽的烤肉逸品。

瓦崎燒烤火鍋店家有誠意,799 999價位肉質都還不錯,海鮮也很有看頭,出餐不吝嗇,真心提供給消費者高CP燒肉的店家。

瓦崎燒烤吃到飽.火鍋吃到飽.公館吃到飽.燒肉吃到飽

瓦崎燒烤火鍋(收10%服務費),限時2小時

電話:02-23690696

地址:台北市大安區新生南路三段104號

捷運公館站3號出口/台大校園對面

營業時間:11:30–23:00(無公休日)


(02)-2383-0333

台北市成都路17號

營業時間:11:30-00:00


更多 瓦崎燒烤火鍋 公館店 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/559d04e1c03a103ee86c3419
本文餐廳資訊:
瓦崎燒烤火鍋 公館店
4.2
· 台北市 大安區 · 32則評論

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