美食專欄台南鹽酥雞｜炒作伙《爆香鹹酥雞》鹽酥雞，吃鹽酥雞看球賽，先炸後爆炒更香更入味 @緹雅瑪 美食旅遊趣
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國華街、友愛街、正興街美食吃透透！！國華友愛新商圈美食最後一站來到「炒作伙《爆香鹹酥雞》鹽酥雞」來吃先炸後炒香氣更入味的鹽酥雞，這間有冷氣可吹也可看球賽，是間內用外帶皆可的鹽酥雞店，在大東夜市也有分店攤位。
🍭國華友愛新商圈連5間：草包生煎>>甜蜜家飲>>呷涮嘴東山鴨頭>>福祿壽囍鯛魚燒 台南國華店>>炒作伙《爆香鹹酥雞》鹽酥雞Google行程路線
「炒作伙《爆香鹹酥雞》鹽酥雞」在尊王路離國華街二段很近，逛街逛到累了想找地方坐坐，就可以來內用鹽酥雞。
來看看菜單，點餐採QR Code掃描點餐，店內直接掃直接出餐。
若是想先點後取餐，就掃下面這個QR Code，滿額可參加點數活動。
「炒作伙《爆香鹹酥雞》鹽酥雞」不是一般的鹽酥雞外帶攤位，這裡有很舒適且設計感的用餐環境，有空調開放、電視球賽，每人低消才100元不限時就能和朋友聚會聊天看球賽。
店內使用的是高規格的「澳廚auzure 經典芥花油」，第一次吃到用如此好的芥花油炸鹽酥雞，想給它100個讚。
先炸後快炒，加入胡椒、洋蔥、蒜、九層塔，快速翻炒就起鍋，香氣更足更均勻。
我們點了一份「經典組合/爆香雞+三角骨+甜不辣+百葉豆腐」，這盤裡面還有加購蔬菜、單點的魷魚，感覺份量十足，其實這盤還不到250元。
香嫩的爆香雞切成一塊一塊方便食用，還有邊看球賽邊啃三角骨，這簡直只能用”好舒爽”來形容。
無腦一直送入口中的甜不辣和百葉豆腐，吃完還想加點，炸得酥軟程度堪稱完美，很快就被掃光。
加購蔬菜類任選2樣50元，我們選了小黃瓜和玉米筍，吃炸物加點清爽蔬菜再適合不過。
加購飲料現折10元(每組優惠2瓶)，除了軟性飲料、茶飲，也有啤酒、瓶裝酒…是不是很適合來看球賽和聚餐呢！！
*18歲以下請勿喝酒.喝酒不開車*
我們還點了招牌手作「伙燒肉球」，選用火燒蝦、魚漿、豬肉，鮮美古早味…太好吃了，推薦必點。
「風味甜粿/肉桂糖」外皮酥脆，傳統甜粿與肉桂糖好搭，是中點西吃的美妙好滋味。
炒作伙的「魷魚」個人很喜歡，它和其他地方吃到的不同，是用魷魚腳的部份，微紅色是魷魚本身的顏色，外酥內香…就算不小心放涼掉也同樣外酥裡嫩。
自家手工製作的「黃金泡菜」，口感特別爽，蒜香夠味…越吃越過癮。
炒作伙《爆香鹹酥雞》鹽酥雞在台南知名夜市，大東夜市（週一二五）也有攤位，逛夜市也別錯過哦。
地址：台南市中西區尊王路22號(Google地圖)
電話：0906-806703
營業時間：週一二四16:30~23:00、週五六日16:30~00:00
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