典華雅聚士林店~50道粵菜港點吃到飽,好吃必點推薦!每人再送鮑參翅肚羹

士林典華雅聚最近又推出「聚飽粵」粵菜港式料理吃到飽了！

道道美味又不鹹膩，我公婆吃了直誇好吃。適合聚餐的士林美食好評推薦~

本店菜單價位：

https://saliha.pixnet.net/blog/post/569979404

話說典華雅聚去年也推出過頗受好評的高cp值港式料理吃到飽期間限定活動，

現在又重新推出了！所以前幾天帶公婆去典華雅聚士林店吃吃看，

這次的吃到飽菜色有50道左右，每位大人還可點一份鮑參翅肚羹，

這羹真的很厲害耶，好喝且魚翅很大片，加上這羹真是超值！

總之，我公婆邊吃邊誇每道都好吃，

而且調味剛好，不會很重口味，是長輩也很適合的口味～

加上雅致的用餐空間，還設有包廂，很適合跟親朋好友來聚餐喲

典華雅聚在士林跟新莊都有分店，兩間店都有「聚飽粵」粵菜港點點到飽，

我們今天來的是士林店，就在芝山站1號出口旁邊，

造型獨特的建築相當好認，是交通很方便的捷運美食、芝山站美食，

附近還有天母sogo商圈以及往高島屋的免費接駁車，

吃飽順便去逛逛百貨也蠻不錯

↓↓↓從店外就可以看到水族箱，

如果愛吃海鮮不要錯過，上次去吃典華的濤濤海鮮蒸氣鍋，

我對他們家的海鮮品質印象蠻深刻，鮮甜且口感優秀，

現點現抓的水姑娘龍蝦、鮑魚、龍虎斑等都非常值得一吃

「典華雅聚」為經典粵菜港點的中餐廳，有單點，也有合菜可以安排，

活跳跳新鮮水產、好拍好吃的創意港點都是重點特色，

其中最招牌的便是自北京習得的密傳烤鴨，

不過有時也會像現在推出期間限定吃到飽，所以想吃要趁早囉～

室內用餐空間典雅精緻，

大理石的桌面配上俐落的用色，氣氛優雅，

店內有四人桌也有多人桌，二樓則設有多間包廂，

很適合家庭團聚、朋友聚會、商務聚餐

↓↓↓門口冰櫃放有雅聚的特色商品，喜歡的客人可以加購

↓↓↓這區以2~4人的小桌子為主，我蠻喜歡這區，有大窗戶，採光很好

↓↓↓吃到飽的客人主要會安排在走到底的用餐區，空間蠻寬敞，有小桌也有大桌

↓↓↓樓梯間設有長輩友善設施～

雖然店內沒有電梯，但使用這種個人式的升降梯就能輕鬆上下樓層

二樓有多間包廂，配上花團錦簇的盆景及水晶燈，雅致中又帶點貴氣

先綜合說一下本次的心得跟必點推薦：

整體來說，調味跟口感都有一定的品質，

雖然是吃到飽菜色，但細節不馬虎，我公婆吃完都很喜歡，

服務也很親切，不時會來看茶水狀況或是換盤子，

比較可惜的是我還有數道想吃的漏網菜色！只是後來吃不太下了，嗚．．．

家人最愛的菜色：

醋溜魚皮、京醬肉絲、XO醬蘿蔔糕、鮑參翅肚羹

其他必點推薦：

燒臘三拼、日式手捲(草莓)、金牌叉燒酥、燒賣系列、烏金流沙包

茶水

平常用餐要付茶資，吃到飽方案就不用另外付茶資，價格已含茶水無限供應，

茶水有提供鐵觀音、香片、普洱，我們選了香片，滋味清香芬芳～

鮑參翅肚羹

每位成人可以點一次鮑參翅肚羹，一定要記得點啊！！！！

不點真的可惜，因為魚翅有夠大片，還附兩片，喝完這碗就覺得很滿足了XD

湯頭鮮潤渾厚，魚翅脆彈，口感很讚，不是軟軟爛爛的那種，咬起來有種緊實脆感，

而鮑魚海參那些都是切絲入湯，喝著喝著不時會夾雜一些Q彈豐富一下口感。

隨餐會附上醋跟白蘭地，好特別喔，竟然有一小壺白蘭地！

建議先用湯匙舀一點羹，滴幾滴白蘭地在湯匙中先喝看看，喜歡再多加，

像我就是喝了覺得這微烈的滋味好像太大人了，還是加醋比較習慣

(我不太喝酒，但又很想喝喝看)

日式手捲

服務人員推薦我們吃吃看今天正好有的草莓手卷（菜單上是寫日式手卷，內容物依現場為主），

我本來心想草莓加進手捲那滋味會不會很奇怪？沒想到吃了好愛～

大顆又多汁的草莓跟脆爽的生菜絲、鮮甜的蟹肉棒好搭，有種奇妙的平衡，

相當爽口，吃完還想再吃一個耶，但是因為後續想吃的東西太多，

只好忍痛放棄，不然我是蠻想再吃一個

醋溜魚皮

我是個魚皮控，但貓仔不吃魚皮，所以每次都是我點了然後自己大快朵頤，

沒想到公婆今天竟然雙雙很愛這道，吃的比我還起勁，

後來他們吃不下，還是依然會夾個幾口來吃，出乎我意料，

不過雅聚的魚皮也確實好吃，酸香微辣，魚皮Q彈到不行，吃飯間不時來一口還真不錯

燒臘三拼

燒臘三拼很值得一試，內容有油雞、鴨翅跟叉燒，

蠻特別，燒臘附的是鴨翅，鹹香的鴨翅調理的嫩中有彈，很好咬，

叉燒也是甜香嫩口帶Ｑ，輕鬆咀嚼不卡牙，

而油雞肉質超級鮮嫩，像海南雞那種嫩度，吃了有股肥香漫口，

隨餐還附上一些醃蘿蔔，可以搭配享用

青蔥燒賣

燒賣系列是我推薦必吃看看的，

口感很Q、肉餡很鮮，吃起來就是好吃又開心，有小確幸XD

除了蝦子，這個口味還會多個青蔥香，

在鮮味上有不同的香氣妝點，我還蠻喜歡

干貝燒賣

一樣是口感很Q、肉餡很鮮，可能是因為放了干貝跟蝦肉，

總覺得這個鮮味又比剛剛的青蔥燒賣更上一層

xo醬蘿蔔糕

本來沒有要點這個，因為我怕吃了很飽，

但行前做功課看到人家說這個好吃，

而且公婆都喜歡蘿蔔糕，就點來吃吃看，果然他們很喜歡這道，

真的蠻香，外酥香內軟嫩，但不是我以為的那種xo醬辣味，

微鹹微甜，不太辣，是老少咸宜的口味，

只是我婆婆一直說有小魚乾耶，結果我一個小魚都沒吃到，怎麼那麼剛好XD

荷葉糯米雞

荷葉包裹的糯米雞帶著些許清香，

糯米軟糯香黏，裡面有些微融的鹹蛋黃添些鮮鹹

皮蛋肉片粥

因為婆婆想吃點粥潤潤口，就點了一份皮蛋肉片粥，

沒想到粥還不小份，差不多三四人小碗的份量吧，

避免食物浪費，我們也盡量把它吃完，

雖然味道是蠻溫潤淡雅，皮蛋也放了不少，

但因為吃完覺得飽上許多，就建議考慮一下

鹹魚雞粒炒飯

這個炒飯炒的真的很香，我們四人吃了都直誇好香，

粒粒分明，炒香迷人，很好吃，

但我覺得鹹魚如果再鹹一點就更好了，因為我比較喜歡偏鹹的鹹魚炒飯，

這個鹹魚單吃會覺得肥香又嫩，鹹味剛好，

配上炒飯後那鹹魚的鹹味就沒那麼明顯

ps.這個份量大概也是兩三人左右，吃了真的蠻飽的

泰式蒸魚件

魚的種類不一定，依現場為主，今天是鱸魚，

魚肉十分鮮嫩，泰式的酸辣味也恰好，

讓我驚豔的是裡面的豆腐，豆腐飽吸酸辣精華，

好入味好好吃唷！比魚肉更好吃XD

川味水煮牛

雖然看起來很辣，但其實小辣而已，

牛肉片肥香，香氣濃郁，底下配了爽口的豆芽菜，

辣香是蠻有層次的，但雅聚的調味吃起來都沒有太重鹹，

所以這道水煮牛也是走鹹味不重的路線，有辣香、鹹卻偏淡，

我跟貓仔都覺得現在這樣的鹹味蠻適合單吃，如果更鹹一點就會比較適合配飯

炸兩腸粉

腸粉的皮蠻薄，裡頭的油條炸得非常脆香，

兩者搭起來又脆又嫩，口感豐富、滿口油條香氣

京醬肉絲

幸好有先做功課，單看品名我不一定會點，

但有加餅皮那一定要點來吃吃看啊！我就愛這種餅包肉的料理～

這肉絲嫩到誇張耶，有點不太像一般肉絲口感，

肥嫩香柔，令人印象深刻，好咬又好吃，

用Q嫩的餅捲上一些、再來點脆爽的蔥絲添點辛香，也是吃了很有滿足感

白灼中蝦

蝦子雖然本身沒啥調味，

但隨餐會附上一碗有點像和風醬油那種風味的醬汁，

醬汁有點偏淡，卻不會蓋掉蝦子的自然鮮甜，可以吃到原始鮮味，

而不小隻的蝦子蝦肉飽滿，咬起來彈牙又有份量

金牌叉燒酥

叉燒酥是我吃港式料理常愛點的點心，

他們家的叉燒酥在我吃過的裡面算是比較偏甜的，整體甜大於鹹，

除了甜蜜蜜的叉燒內餡，金黃色的酥亮外皮也有份甜蜜味，

感覺是刷了糖還是刷了蜜之類的，但整體不會很甜，這樣的甜味加乘我喜歡！

外衣酥甜、叉燒內餡嫩甜，再配上烤得極香的千層酥皮，

喔～多種濃香結合出的好滋味～

蜜芋頭

雖然我跟婆婆都喜歡更軟黏一點的那種蜜芋頭，但淡甜的芋頭蠻順口

芝麻流沙煎堆

看上去像一般的芝麻球，實際上又不是一般的芝麻球，

哇！會大爆漿耶，看看那水水的芝麻內餡！

難怪我就想為什麼要用湯匙精緻的裝起來，

原來是要人家就著湯匙吃，不然內餡一定到處流，

幸好那時候我想拍一下內餡，只小口咬下而已，及時發現內餡真相。

皮不是芝麻球那種很Q的口感，

比較像裹了碎芝麻的炸芝麻湯圓，軟黏軟黏的，芝麻味則香濃而不膩

烏金流沙包

麵皮鬆軟，掰開時要小心內餡流出，

裡頭是甜甜鹹鹹的鹹蛋奶黃，

而刷上金粉的竹炭黑麵皮看了就覺得奢華，

做為餐後甜點再好不過，來個完美的句點～

冰淇淋

當天還有吃到法柏蓮和哈根達斯的冰淇淋，

法柏蓮的哈密瓜彩虹蒟蒻冰蠻好吃，但有偏甜，哈根達斯就不用多說了~