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隱藏版老宅秘境酒吧，台北大安區餐酒館推薦，高顏調酒佐創意料理，台北約會餐廳菜單

Item: 離城放感情
Author: 冠婷｜美食趣

發表於：2023/04/10

離城放感情
4.6

台北市大安區餐酒館

地址: 臺北市大安區嘉興街345號

電話: 0227389666

均消價位: $450

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台北大安區餐酒館推薦-離城放感情─六張犁捷運站美食推薦，街弄老宅裡的隱藏版酒吧，復古風格用餐空間裡品味視覺系創意特色調酒，搭配高顏值、美味分數點滿海鮮控、肉肉控的創作料理，台北寵物友善餐廳、台北約會餐廳+1 │附菜單

目錄索引

台北大安區餐酒館推薦-離城放感情優惠資訊 (來源：離城放感情FB粉絲頁，2023.04)

台北大安區餐酒館推薦-離城放感情優惠資訊 (來源：離城放感情FB粉絲頁，2023.04)

台北大安區餐酒館推薦-離城放感情優惠資訊 (來源：離城放感情FB粉絲頁，2023.04)

「台北大安區餐酒館推薦」

「六張犁捷運站美食推薦」

「台北約會餐廳推薦 x 台北寵物友善餐廳推薦」

離城放感情在哪裡？

離城放感情位於台北市大安區嘉興街345號，主打放感情經典創意特調搭配現做精緻酒食，近六張犁捷運站、嘉興公園，附近有捷運站、公車站、汽車收費停車場、機車停車格，搭乘大眾運輸、騎車、開車前往小酌享受美食，都蠻方便的，不用擔心找不到停車位，適合日常下班後、周末假日與家人們、朋友們走進店內聚餐享受微醺時刻。

離城放感情餐點特色

「復古風格用餐空間」

「數十款放感情經典創意特調」

「精緻現做酒食選擇多樣化」

放感情經典特調系列、離城里民特調系列、喉嚨借過你就先喝系列、獻給里民最經典的系列、離城酒莊高貴不貴系列調酒、酒飲，搭配多款擺盤精美的開胃前菜、排餐、主餐、熱下酒、冷下酒、甜點、生蠔、玉米脆餅，享受夜晚的微醺時刻。

交通 / 停車資訊

大眾運輸：捷運-六張犁捷運站、公車-捷運六張犁站 (和平)

機車：附近機車停車空間、機車停車格

汽車：嘉興公園地下停車場 (距110公尺)

P.S.未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！！！

店門口

3月底台北出差日的晚餐時段，跟朋友約在高評價的大安區餐酒館推薦─離城放感情用餐，嚐嚐放在六張犁捷運站美食口袋名單已久，隱藏在街弄老宅裡的精緻好味，與充滿新意、復古等多風格的創意調酒。

P.S.未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！！！

打卡區

喜歡拍照的朋友們，用餐完畢前後都可以來這裡拍一波風格美照。

吸菸區

離城放感情店內是禁菸的，有抽菸習慣的朋友們可以到門口設置的吸菸區。

P.S.未滿18歲請勿吸菸

製作調飲區 / 吧檯座位區

一個人走進離城放感情用餐不尷尬，可以選擇坐在吧檯座位區享用現做料理，欣賞調酒秀佐餐。

P.S.未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！！！

酒類品項多元

收納櫃裡整齊地擺放著琳琅滿目的酒飲，看起來特別療癒。

P.S.未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！！！

投影幕

4人座位區

在復古風格空間裡，以4人桌為主、2人桌為輔，擺放著坐感舒適的沙發、質感木桌，桌面、地面均維持的相當整潔，給予每位走進離城放感情的朋友們，一個可以感受到完全舒適、自在的空間氛圍。

飲用水 / 餐具

用餐時會使用到的飲用水、餐具、紙巾，均會備妥於桌面附近，方便用餐時取用。

4人座位 / 6人座位

質感菜單

入座後，店內夥伴會拿取菜單到桌面上，方便參考、點餐。

洗手間

調酒秀

長棍麵包 / 鹹蛋黃 / 燻鮭魚 / 蜜黑豆

以彈性十足、軟Q有咬勁的長棍麵包做為基底，在上層鋪上將鹹蛋黃、燻鮭魚、蜜黑豆等食材攪拌均勻的金沙奶油燻鮭魚，一口咬下先嚐到了鹹蛋黃的鹹香、接著是口感軟綿細緻的燻鮭魚，蠻適合做為開胃菜享用的。

長棍麵包上的金沙奶油燻鮭魚厚度相當有存在感，足量食材堆疊的香氣，很讚~

去骨雞腿排 / 奶油菠菜 / 香料鹽 / 蒜味粉 / 依然還有驚喜配菜

在質感盛盤上擺放煎製成美麗金黃色的去骨雞腿排，在雞腿排上灑上香料鹽、蒜味粉增添整體風味層次，搭著每次吃都有驚喜感的繽紛色系配菜呈現。

用附上的餐刀下切，完美鎖住肉汁的無骨雞腿排映入眼前，一口咬下享受化在嘴裡的鮮美滋味，淡淡的蒜香。

花雕酒 / 中卷圈 / 白蝦 / 蛤蠣缺貨用鯛魚取代 / 鮮奶油

必須說花雕海鮮義大利麵的麵體口感表現得相當完美，吸附了來自於多種海鮮的鮮、辛香料、花雕酒香氣等多層次香氣，保有軟Q咬勁不軟爛，搭配自然鮮甜的鯛魚、Q脆甜白蝦，每一口都可以享受到多種食材堆疊的豐富層次感。

翼板牛 / 綜合菇 / 各種爆香料 / 松露

以翼板牛切製的骰子牛作為主角，搭配杏鮑菇、鴻喜菇、蘑菇等綜合菇類，以多款獨門秘方爆香料炒製而成，加入黑松露點綴香氣。

經過炒製的骰子牛，在精湛廚藝下鎖住了滿滿的肉汁，一口咬下嘴裡充滿著牛鮮味，搭配滑嫩甜口的綜合菇一起享用，特別滿足。

新鮮中卷圈 / 海苔粉漿 / 山葵

將中卷圈裹上混入海苔粉的海苔粉漿，放入油鍋中酥炸一番，直到披覆上美麗金黃色外衣起鍋，可搭配山葵醬吃。

一口咬下嘎蹦脆的麵衣，內裡藏有鮮味飽滿的中卷圈，特別涮嘴，讓人一個接一個吃起來。

滑嫩粉肝 / 三杯杏鮑菇 / 特製辣油

經過多工處理的粉肝，完美吸附了源自於麻油的香氣，溫潤的風味、淡淡的米酒香，加上滑嫩多汁的杏鮑菇一起享用，整體風味層次相當豐富。

奶香米 / 肉桂 / 焦糖脆片

意想不到的好味道，有點像在吃甜口味的燉飯，在綿密細緻的布丁下包裹著軟糯口感的米粒，搭配苦甜焦糖脆片，蠻搭的。

琴酒 / 四季春 / 馬鞭草 / 茉莉花 / 蘋果白可可 / 柚子

伏特加 / 亞維納草本利口酒 / 菊花桑葚醋 / 普洱茶

芒果 / 藍莓 / 玫瑰 / 香草 / 夏威夷 / 雙蘋果 / 冰涼菸草

口味種類可疊加2~3種

P.S.未滿18歲請勿吸菸

台北大安區餐酒館推薦，走進收入口袋名單已久的高評價六張犁捷運站美食推薦─離城放感情用餐敘舊。

這次點的人氣料理：風味層次豐富的金沙奶油燻鮭魚塔帕斯、鎖住飽滿肉汁、外酥香內軟嫩的脆皮雞腿奶油菠菜、爆汁系鮮嫩蒜香菇菇黑松露骰子牛、海鮮控很愛的酥香、涮嘴九州海苔炸中卷佐山葵美乃滋、完全無腥味的極嫩麻油粉肝、甜點控很推的離城米布丁；搭配人氣創意調酒：我在佛前求了五百年、仕女夜上海，從料理的美味、創意調酒的微醺感獲得滿滿療癒，之後會想再來回味店內的好味料理。

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