Ohh Cha Cha自然食是台北第一間純素餐廳,除了這次去的板橋店,它們在古亭還有一家分店。秉持著提供好吃的全植物飲食,全食餐點,提供蔬果昔、三明治、飯碗、漢堡和裸食甜點,餐點完全不使用乳製品、精緻糖和加工產品,讓顧客吃得健康又放心。


Ooh Cha Cha自然食板橋店隱藏在館前西路的巷子裡,靠近湳雅夜市,在捷運府中站步行10分鐘內可以到達。

這裏以橘色和咖啡色等大地色為主色調,給人溫暖舒適的感覺。走進內部會先看到寬敞的空間,餐廳被劃分成幾個用餐區域,靠近窗的高腳椅非常照顧到一人前往的顧客。

門口的右方是自助區,餐具和水都可以自行取用。不知道是否心理作用,個人覺得這邊的水真的好好喝哈哈哈

點餐區旁可以清楚看到餐點製作的過程。

Ooh Cha Cha自然食還有提供各種桌遊~!

餐點介紹

🔻煙燻起司漢堡+未來漢堡肉 $399

以煙燻豆皮、墨西哥辣椒風味起司、綠皺菜、牛番茄、紫洋蔥和腰果酸白醬製作而成,再加上來自國外的未來漢堡肉,吃起來帶有煙燻香味卻又同時意外地清爽。另外煙燻過的豆皮不會很乾,口感非常特別,為整個漢堡都增添了不少風味!


🔻莫扎瑞拉漢堡+優植肉 $349

這個漢堡跟上一個有些許不同,以莫扎瑞拉起司、牛番茄、綠皺葉、紫洋蔥、水牛城辣醬和腰果酸白醬製作而成。Ooh Cha Cha自然食的漢堡麵包都非常鬆軟,外皮帶點酥脆的口感。如果不想吃麩質,也可以把麵包換成生菜!


這次兩個漢堡一個選擇了國外的未來漢堡肉,一個選擇台灣製的優植肉,店員表示未來漢堡肉的油脂感會比優植肉更高,吃起來也更濕潤,不過我跟女朋友都吃不出區別哈哈~唯一可以告訴大家的是兩款都跟真的肉非常像,不管在口感還是味道都幾乎吃不出它是素肉!


健康果昔

Ooh Cha Cha的健康果昔都是由超級食物和適應原製成,所謂的適應原是指有助於支援腎上腺、調節荷爾蒙、幫助身體適應壓力或焦慮的植物草藥,果昔皆無添加糖或冰塊,保持果昔最原始的味道!

🔻綠色奇蹟 $140

由蘋果、小黃瓜、香蕉、薑、時蔬、萊姆汁、蟲草、白樺茸跟西伯利亞參做成的健康果昔,喝起來帶點微酸,讓人卻步的薑和時蔬其實味道不會很出眾!當中的蟲草跟白樺茸可以協助維持人體呼吸系統的健康,並降低身體發炎的情況。西伯利亞參則可以幫助我們集中精神及增加能量,需要提神的話來一杯最適合不過了!


🔻超人特攻隊 $135

由蘋果、奇異果、鳳梨、萊姆汁、薑黃、薑、奇亞籽跟聖羅勒混合而成。當中的適應原聖羅勒有助減輕我們的壓力,並促進身體健康。這杯果昔喝起來薑味會比較明顯,搭配新鮮的有機水果喝起來不會很突兀,反而充滿清爽感!


🔻香檸乳酪派

🔻跳舞香蕉派

Ooh Cha Cha自然食的甜點使用低溫冷凍的方式,保持食材原始的味道,並用各式堅果和水果融製作出冰淇淋蛋糕般的口感,搭配底層的燕麥,口感非常豐富,吃起來好吃又健康!

香檸乳酪派能夠吃到淡淡的香檸味,微酸的口感非常清新。跳舞香蕉派濃而不膩的巧克力加上香蕉搭配得非常好。兩款甜點都非常清爽不死甜,吃完完全無負擔!


菜單


Ooh Cha Cha自然食作為一家全素的餐廳,不管在餐點還是裝潢上都貫徹它原始自然的初衷,表現真實的同時環境還十分舒適漂亮,餐點好吃到能吸引平常不是素食者的人,真的非常出色!如果你在找尋健康、簡單、真實的料理,推薦你來Ooh Cha Cha 自然食!


Ooh Cha Cha自然食 地址、營業時間及電話

📌:新北市板橋區館前西路213巷7號

🕒:10:00-21:00

📞:02 2737 2994

官網:https://www.oohchacha.com/

粉專:Ooh Cha Cha


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本文餐廳資訊:
Ooh Cha Cha (已歇業)
4.6
· 台北市 板橋區 · 11則評論
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