美食專欄
來三星不只要吃三星蔥，還要吃卜肉!!【味珍香卜肉】排不到沒關係，【福美卜肉】環境更舒適!!
卜肉、糕渣、鴨賞、三星蔥料理…所有宜蘭在地美食通通吃得到，價格親民、口味也不錯!!
google 上有 1266 則評論、4.0 顆星評價，重點是～免排隊、用餐環境寬敞舒適，還有免費停車場!!
【福美卜肉｜福美田園餐廳】過去主要是辦外燴料理，第二代接手經營才轉型為餐廳～
餐廳就位在卜肉老店【味珍香卜肉】斜對面，除了招牌菜卜肉之外，其他宜蘭在地料理。
而且餐廳空間大、桌數多，來到三星天送埤想要好好坐下來用餐，來【福美卜肉】就對啦!!
兔兒毛毛家在週六中午來訪，店內客人真的非常多啊～
但店家出餐超快，料理份量很多、口味也不錯～讓兔兒毛毛一家吃得相當開心!!
福美卜肉｜交通位置
▍福美卜肉怎麼去？
開車｜google 導航『福美卜肉』即可抵達
公車｜1745, 1750, 1764, 1792, 1793, 1794, 1796, 1798 到『天送埤站』
▍福美卜肉停車場
附設免費停車場。從餐廳正門右側約 300 公尺巷道進入，繞至餐廳後方
福美卜肉｜用餐環境
【福美卜肉】店內擺設非常復古風～一進門就有碾米機、石磨～很有阿嬤家的味道!!
【福美卜肉】的用餐區非常寬敞，裡頭的桌椅走得是古早辦桌風～
桌數非常多，若不是遇到團客包場，基本上走進來都是有位子用餐的啦～
福美卜肉｜菜單價目
【福美卜肉】主打宜蘭在地美食和三星蔥料理～
卜肉、糕渣、鴨賞都吃得到，還有放山雞、山豬肉…各式山產熱炒。
大部分料理有分大小份量～小份量適合 2-5 人享用，大份量適合 6-10 人享用。
這裡一粉炒麵只要 80 元～價格真的不貴!!
飲料放在一旁的冰箱，可以先自取最後一起結帳。
福美卜肉｜推薦必吃
來到熱炒店怎麼能不吃炒麵!!??
【福美卜肉】的炒麵一份 80 元，價格親民但份量相當實在～
兔兒毛毛一家四口吃蠻剛好的!! 整體口味還不賴～
必點『卜肉』一份 250 元這麼大一盤～
其實『卜肉』就是把豬肉條裹上粉漿下去油炸～外酥內嫩真的很香!!
這一大盤裡面除了有炸豬肉條，還有炸蔬菜～香香酥酥很刷嘴～
『糕渣』也是宜蘭必吃的在地美食～
糕渣其實是將高湯底混合剁碎肉末裹粉下去油炸～相當於「固態高湯」的概念!!
趁熱吃外皮酥香，裡面則是一股入口即化的濕潤口感～真的相當特別啊!!
『鹽酥溪蝦』～將個頭小小的溪蝦油炸後撒上椒鹽～也是很刷嘴、下飯的配菜啊!!
『青蔥豬五花』～滿滿的三星蔥搭配上五花肉～炒得鹹香也是下飯菜!!
三星在地的蔥就是厲害，吃起來香氣十足又多汁～真的好吃啊!!
『涼拌甘蔗筍』～其實就是川燙嫩甘蔗心～本身沒什麼調味要沾醬油吃～
他個口感蠻特別的，但是口味上沒有竹筍那樣鮮甜～就是純吃口感的一道菜。
最後來炒了一個『空心菜』～100元這樣的份量算是有誠意的～
而且選用的空心菜有嫩～給過!!
福美卜肉｜心得評價
三星天送埤這一帶要找能坐下好好用餐的餐廳實在不多，【福美卜肉】是個不錯的選擇～
用餐環境舒適，菜色口味不錯、價格也合理。重點是～可以一次吃到多樣宜蘭在地美食。
宜蘭三星一日遊中午安排來這兒用餐真的相當順路啊～有免費停車場真的方便!!
