最後更新時間: 2023-05-05 作者:趁早出門吃飽飽
麻辣臭豆腐第一名啦!深坑美食推薦《古早厝臭豆腐》。名列深坑四寶之一的臭豆腐超有名,口味變化很多樣清蒸、燒烤與麻辣。要說飽飽爸心中的最愛,第一當然是麻辣臭豆腐啦!要怎麼找到心中的最愛,哈哈!直接老街走個3~5趟,全部試吃起來就知道啦XD。
店家資訊
古早厝臭豆腐
地址:新北市深坑區深坑街140號
電話:02 2662 2534
營業時間:10:30–20:00
食記:【深坑美食】古早厝臭豆腐,拿冠軍的麻辣臭豆腐 (菜單)
粉絲團:深坑老街古早厝
古早厝臭豆腐就在深坑老街上,這條街上專賣臭豆腐、觀光小物、還有古早味美食,一條超有吃喝玩樂氣氛的仿古老街!
店內裝飾許多很有年代的餐具與電影海報,就像西門麵店一樣,很有懷舊氣氛!
許多店家當然不只賣手工臭豆腐啦,連麻辣醬、油雞都能兼著賣,像是合菜餐廳的感覺。若只想吃一份臭豆腐也是歡迎啦!
古早厝臭豆腐菜單
古早厝臭豆腐菜單如上,菜色很多但我都沒吃,真的是被臭豆腐吸引過來的!那就來份麻辣鴨血臭豆腐吧!
古早厝臭豆腐推薦
麻辣鴨血臭豆腐:$180
份量是三媽臭臭鍋的大小,一個人吃剛剛好!鴨血十分新鮮,布丁般的口感很不錯,可惜滷的不夠久味道薄了一點!
古早厝臭豆腐的手工臭豆腐真的很棒,贏就贏在口感與味道,就像使用酵素發酵一樣,臭味很清淡而且是感到香的那類。豆腐沒有煮過頭,湯汁也沒吸太飽,軟嫩的口感100%保留下來!
麻辣湯也是讚到不行,花椒、麻辣醬的辣度剛剛好,還有小魚乾增加鮮甜味,味道十分乾淨好喝!
後記
現在深坑老街上,越來越多的店家,讓大家免費試吃,走一輪就可以找到自己喜愛的味道,古早厝臭豆腐是我心中的第一名,推薦大家試試喔!
店家名稱:古早厝臭豆腐
所在地址:臺灣新北市深坑區深坑街140號
營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:30-20:00
店家電話:02 2662 2534