美食專欄
久千代百滙自助餐廳~蒸處女蟳
↑小青又去哪吃好料呢~是的~這是現點現做的清蒸處女蟳
這回我們在宜蘭久千代自助百滙午餐囉~
↑112年6月22日週四~端午連節~一大早來到宜蘭
想來幾米逛拍一日遊~第一站到幾米圖書館
怎奈小青功課又沒做足~忘了國定假日~很多公家展館
都是休假狀態~
↑第2站來到樂色山~它是樂高積木樂園
聽說有上千件用積木拼成的作品~都超好拍
結果~來到停車場~發現~進場的都是年輕小情侶
年輕小家庭~帶著小寶貝來這遊玩的~二老對視
我們進場會不會太突兀~大笑~趕緊驅車離開~
↑東晃西晃也快11點了~想到好久以前的口袋名單
久千代自助百滙~但~假日沒訂位~可以進場嗎
爸爸說~不管先去再說~
↑久千代有大大的免費專用停車場~在台灣戲劇館對面
↑外場服務人員詢問~有訂位否~搖頭
她直接大聲喊~2位沒訂位~咦~帶我們進場了
這一動作太突然~小青竟忘了拍那粉紅色看板價目表~
↑這裡僅收現金~沒有刷卡服務~在櫃枱須先結帳
再由服務人員帶位~當日我們2人的費用1496元
小青算了一下~每人為680元~另加10%服務費
↑一進場這排可愛的小裝飾~形成了一道小牆
像是餐廳內外的區隔~有意思~
↑我們被安排在這小區~一整排都是2人座的桌椅
很精實的一張小桌+2張椅子~感覺有點小擠~
↑先說明這2個小夾子~就是您喜歡的現點食材
都可以這小夾現點~再由服務人員端至餐桌給我們食用
每人一支~雖可重覆使用~但有時想吃的很多
哈~只能一次一次~慢慢點~慢慢吃囉~
↑這裡生意很好喔~小青沒訂位~可以進場
原以為端午連假~大家在家吃粽子~沒想到
客源也幾乎8成滿~
↑洗手間出來~先到處拍拍~中規中矩的用餐環境
桌數不算少~餐點多數分佈在靠牆四週圍
沒有花俏的擺設~菜色多樣豐富~主廚們補菜速度算快
以假日午餐680元計~算高CP值的午餐時刻~
↑這裡呈現ㄇ字型的吧枱~由右至左~首先是鐵板燒區
各式香煎海鮮~出菜速度算很快~由服務員端至桌上
廚師手藝了得~都煎煮的恰到好處~
↑鮮味湯物~小青喜歡他們的排骨筍湯
那個筍湯好鮮美~筍好嫩好好吃
現在都還想念那味道~
↑蒸煲區~茶碗蒸~土瓶蒸~還有現做的各式煲湯~
↑歐風熱炒區~菜色不少~還看到小青愛的滷豬腳~
↑清蒸區~食材很多~也都很新鮮~處女蟳~生蠔
紅魚~樹子石斑魚~看來也最得食客歡喜
每樣食材前面夾子擺滿一堆~主廚也很快的出餐
讓我們在座位沒有等很久~
↑燒烤區~看到沒~天使紅蝦~吃到飽
大家的夾子~投執在這區的也不少~看起來每區的主廚
都好忙~很盡心的為食客們烹煮最愛的食物~
↑接著點心類~豬耳朵~滷豆干~口感味道都很讚
港式小點也是不錯的選擇~
↑炸物區~店家很誠意的為食客準備
各式各樣的炸物~都很可口喔~
↑西式餐排區~香酥鷄排及梅花豬肉烤的鮮嫩多汁~
↑美鮮沙拉~竟有黃金泡菜~還蠻解膩的~
↑鮮美水果區~看到想吃要趕快夾~因為被夾光
再出來就不是原來的水果~所以在這可以吃到
多樣豐富的水果buffet~有夠酷~
↑開胃前菜區~有小青愛的燙秋葵~日本黑豆
還有宜蘭的在地名產~鴨賞~好好吃~
↑日式握壽司區~也擺的琳琅滿目~很漂亮~
↑藥膳蝦~味道濃郁~新鮮好吃~
↑很特別的看到這盤~必拍~豬肉乾
是不是很特別呢~小青和爸爸也夾了幾片來吃喔~
↑生魚片區~也提供了不少種類~
↑甜點的蛋糕區~看起來也超豐盛的~
↑飲料區提供三口味的沙瓦~雖然口味有點淡
也可看出店家的誠意~
↑果汁~茶飲~咖啡~該有的一樣都沒有少~
↑這裡提供了口碑不錯的杜老爺六口味冰品~
↑還有三道甜湯~都是受歡迎的食材~
↑瞧瞧~小青吃了什麼~吃buffet就讚的事
就是愛吃什麼~自己夾自己吃~不用管別人的嘴及眼
把自己顧好就好~
↑主廚現煮的食材~每盤都好可口~烤魚下巴~蒸處女蟳
烤豬肉串~烤魚~烤天使紅蝦~口感都很讚
有些淋上檸檬汁~鮮味提鮮~好幸福~
↑哈~這盤是爸爸的水果~有荔枝耶~不是玉荷苞
但爸爸說新鮮好甜~美味~
↑瞧瞧客人都吃的眉開眼笑~在端午佳節
在宜蘭久千代吃好料~好幸福~
↑在宜蘭久千代自助餐廳~合影留戀~
↑餐廳外放了~小型音樂會的陣仗~很有感~
↑吃飽飽~台灣戲劇館國定假日也休館
只能在外面走晃逛拍~準備到下一景點囉~
↑店家資訊
店名~久千代自助百滙吃到飽餐廳
地址~宜蘭縣宜蘭市復興路二段168號
營業時間~午餐11:30-14:30 晚餐17:30-21:00
電話~03-9334000
