美食專欄全豐蛋餅 / 原姊妹豆漿 / 特製麵糊蛋餅 / 夜貓族宵夜必吃 燒肉蛋餅、燒肉吐司、饅頭
發表於：2023/07/23
在台南玩了好一陣子發現，
台南店家營業的時間相當兩極，
不是很早營業就是很晚才營業，
但對於夜貓族的Bunny來說，
當然要尋覓在地台南消夜，
這次特別前往不少人推薦的『全豐蛋餅』，
吃過就讓人懷念
Ｎ年前是原姊妹豆漿，
位於西門圓環附近，
從小小的攤位到現在有大店面
餐點以麵糊蛋餅、吐司及饅頭為主，
還有些點心及冷、熱飲，
選擇相當多樣
豆漿 NT$ 25 / 大，
豆漿價錢和Ｎ年前相比一樣，
微微的甜度，算是中規中矩
原味蛋餅 NT$ 30，
餅皮並非冷凍的蛋餅皮，
而是以特調的麵糊加入些許蔥花來煎，
吃起來相當Q軟，還有淡淡的蛋香味，
是令人懷念的傳統古早味
吐司+燒肉 NT$ 40，
吐司上還有塗抹些奶油，
燒肉則有醃過及胡椒味，提升了香氣
蔥蛋 NT$ 35，
和一般荷包蛋相比，
Bunny偏好蔥蛋，
為了加入吐司內而單點
單點的蔥蛋份量厚實，
與鹹香的燒肉搭配超對味，
看起來簡單，
一口咬下真的是大的滿足～
『資訊揭露：本篇為自費文，Bunny自身真實心得分享』
地址：
台南市中西區民族路三段248號
營業時間：
18:30–00:30（週日休）
電話：
0976-353-086
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本文餐廳資訊：
全豐蛋餅
· 台南市 中西區 · 17則評論
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