美食專欄桃園美食|玩•創意料理 Yum & Fun~推薦薄酒紹興蝦、金錢鮑炒烏龍、軟殼蟹咖喱麵包(內含菜單)
假日就是美食日，今日就要吃點特別的~
玩•創意料理
餐廳的外觀看來像一個洞穴
餐廳內部的設計很有玩家精神
仔細看~這不就是新幹線嗎？
車廂裡擺放的都是餐廳的珍藏品
另一邊的牆面還有世界地圖
這情境真的好符合我們這群愛吃又愛玩人
座位上都有附一般電源和USB插座
真的是年輕人開的店，了解現代人不能沒有3C
後方有提供冰開水、餐具請自己動手吧!
仔細瞧瞧菜單
裡頭菜色還真的不是我們在餐廳常見的
有許多壓根連見都沒有見過
餐廳是由一群年經的老闆開的
所以無論從裝潢、餐點都很獨樹一格
難怪店名叫玩創意料理
說不定每道菜色真的就是這樣玩著、吃著、變化創造出來的
黑板上是店家要每日按照食材推出的新鮮貨
菜單上面沒有的喔~
想吃、想嚐鮮的朋友可以參考
鮮蝦沙拉 120元
今日特色餐點之一
沙拉裡的食材很豐盛，有蝦、蘆筍、蕃茄、小黃瓜
和風醬吃來不但有微酸開胃、尾韻還有帶芥末微嗆辣
夏天吃來真的是格外開胃爽口
薄酒紹興蝦 199元
紹興醉蝦吃了不少餐廳，這裡的蝦子不但大隻肉又肥
輕輕用嘴巴含一下~
哇!紹興酒的酒香好濃郁而不嗆!
蝦肉都把紹興酒醬汁給吸的飽飽，這盤蝦真的是秒嗑!
蛤蠣(塔香) 129元
原本是想點奶油蒜香，思考一下想吃到蛤蠣的鮮甜還是塔香比較OK吧？
嗯~~~九層塔特有的香氣，引出蛤蠣的新鮮
雖說蛤蠣不大，但顆顆都鮮甜
沒有搞自閉、沒有吐沙不完全的!
金錢鮑炒烏龍 260元
超澎湃的金錢鮑就這樣放在烏龍麵上
一共給了7小顆，還有一隻不小的小卷
小鮑魚和小卷料理上是三杯的口味
偏重、偏鹹香可吃來真的超對味
不會有海鮮的臭腥
烏龍麵則是用柴魚高湯來炒
每條烏龍麵都有炒入味喔!
軟殼蟹咖喱麵包(兩隻) 280元
吃螃蟹我們是低手中的低手
但吃軟殼蟹不用動手只要動口!
軟殼蟹炸到酥脆香，單吃本身就有一點鹹香
再沾上咖喱
那又是另一懂口味和多層次的口感
麵包是屬於那種超有韌性的
要咬比較久喔~但沾上帶有辣度的咖喱
越咬越香越好吃
凡來用餐打卡、給好評
就招待你明太子馬鈴薯喔!
餐廳點的餐點真的都是創意之作
但不因為有創意而影響到食材的美味
倒是碰出了新的火花~讓來者都能吃到不同的美味喔!
店址：桃園市桃園區永安路439號(近風禾公園)
電話：03-216-1160
營業時間：週一至週日12:00~14:00、17:00~20:30
不定時公休請參考店家FB公告：http://reurl.cc/RzkXW9
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