美食專欄
這天在台北跟朋友一起逛街，剛好到了晚餐時間，就來吃這家隱身師大夜市商圈巷弄內，多家媒體都採訪過的雲泰料理「伊洛瓦底雲泰餐館」，以前來過師大夜市好幾次，但都沒有吃過這家，朋友說這家的菜色很讚，也引起了我的好奇心想吃看看，上菜當時只是隨手拍紀錄一下，直到實際吃到後，真的讓我眼睛為之一亮，真的每道菜都好好吃啊！
這次點的是雙人份套餐C，價錢是650元，有三種熱門菜色、白飯、飲料，這家也有很多家媒體採訪報導過。
首先上菜的是蝦醬炒空心菜，有加少許的辣椒但不會太辣，蝦醬的味道很鮮美搭配空心菜吃起來很下飯。
接著是我很愛的凉拌椒麻雞肉，炸得金黃香酥的雞肉已經有切成小塊，搭配店家特製的椒麻醬汁、小黃瓜絲、香菜，酸甜交融的美妙滋味，讓我吃了第一口就深深愛上，下次一定要再來吃這道呀！！
最後上桌的是招牌清燉檸檬鱸魚，其實我是一個不愛吃魚的人，所以一開始其實有點抗拒的，但朋友說這道菜就是他們會想念這家餐廳的原因，實際吃起來鱸魚的肉質很鮮嫩，特調的檸檬醬汁真的是整個料理的靈魂所在，真的不誇張光是這個湯汁配飯，就讓我回味再三直接把飯吃光光，很想直接打包一份回家。
套餐還有附上烏梅汁，飲料部分就比較普通一些，但搭配整體菜色還算蠻對味的，下次到師大夜市還不知道要吃什麼的朋友，很推薦可以來吃看看這家唷！
店家資訊：
伊洛瓦底 雲泰餐館
◆營業時間：11:30–14:00 /17:00–21:00（星期二公休）
◆聯絡電話：02-23638906
◆地址：台北市大安區龍泉街76號
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