美食專欄胚 pae venue | 新北林口新開幕咖啡廳、茶，留白計畫北部新門市，試營運！
國慶日連假的最後一天，給了姐妹約會，因為被新開幕關鍵字燒到的 胚 pae venue ，跑了一趟林口，好久沒有到這附近，真的建築物多了好多棟，餐廳也多了好多間，整個林口環境的寬敞感，有點想搬到林口了！！
店家資訊
官網：
電話：0226006611
時間：10:00–18:00
交通：捷運林口站步行約十分鐘
地址：244新北市林口區井泉街76-1號
店家位置、停車
位在新北市林口區的胚 pae venue ，距離機場捷運 A9 林口站，步行約十分鐘即可抵達，附近路邊停車、停車場，都很好停，轉個彎就是林口三井 outlet，假日可以簡單安排一遊，吃個早餐、逛個街、再來喝個咖啡、茶，拍拍照，很chill~
店內環境介紹
胚 pae venue ，其實是台中知名的留白計畫的台北新店試營運！試營運期間10/07～10/30 ，追蹤官方ig或google留下五星評論，擇一出示給現場服務人員，飲品享9折優惠唷！
胚 pae venue 不同於台中的門市，只有一層樓，風格也以城市玻璃屋的方式呈現，胚 pae venue 外圍植栽如果都長好後，期待會有種城市裡的植物園的概念！
一店內的右手邊是點餐區、作業區，天花板的拱門感的弧形，讓整個空間有一種圓潤感，很美！！
左邊則是六桌座位區，有可以容納多人的大長桌、兩人桌、可以一個人享受的吧台區，不管是哪個區域都很美很好拍，桌椅也都是設計感很強烈的風格！好好看！！
後方有一些咖啡、茶品、香氛相關的商品販售，有興趣都可以洽店員了解唷！！
最讓我喜歡的是廁所是搭建在內用區的外側，這樣不管做哪裡都不會感覺離廁所很近的不適感！！超加分！！
餐點介紹、支付方式
胚 pae venue 的特色就呈現在每桌的聞香瓶，有六瓶茶葉、六瓶咖啡豆，可針對自己想要的品項用聞香的方式做選擇！這樣的方式蠻專業的！！
點餐是用掃碼點餐再到櫃檯結帳，可以用現金付款也可以使用Line pay ，期待未來可以直接掃碼點餐也可線上結帳，這樣在動線上可能會更加流暢～～
招牌龍壽煙燻泡泡茶 $360
這我覺得是來胚 pae venue 必點的，以林口在地的龍壽以中烘培中發酵的方式，讓茶品很清爽甘甜，第一次喝到林口在地的茶，也第一次認識到林口竟然有種茶葉！！！ 餐點呈現方式更是吸引人，用泡泡槍的方式在茶杯的上方打上泡泡，輕輕戳破後會有煙霧瀰漫、煙霧繚繞的感覺，完美呈現大家對於林口的氣候印象！！好美！！好用心！
除了茶飲之外還附上一大塊桂花凍和兩塊綠豆糕，桂花凍清香好吃，綠豆糕有點偏甜，但搭配清爽的龍獸茶，很剛好！
羽 wing $180
胚 pae venue 的咖啡品項有分手沖和義式，特別的是手沖咖啡以鳥類的成長過程為命名的，胚、雛、羽、翩、巢、孵，六款不同產區、焙度、處理法，羽 wing 是衣索比亞日曬混搭哥斯大黎加厭氧，淺中焙，口感溫潤，很順口好喝，尾韻有點甘甜，不喜歡酸的人可以選這一款！
經典拿鐵 深焙 $140
喜歡喝義式的人也有很多選擇，拿鐵連豆子的焙度都可以選，真的超用心，價格也沒有比其他咖啡廳多，cp 值蠻高的，拉花超美就算了，奶泡的口感綿密，咖啡完全沒有任何苦澀味，好好喝，如果我住附近，我可以每天點一杯！！！
咖啡都會搭配一片軟餅乾，口味也是偏甜，建議可以搭配咖啡享用！！
焦糖蘋果杯子蛋糕 $120
冰淇淋布朗尼 $160
螞蟻人一定會愛他們家的甜點，不管是焦糖蘋果杯子蛋糕還是冰淇淋布朗尼，用料都很實在，味道甜但不膩～
菜單
https://shop.ichefpos.com/store/36XKuRI2/instore/ordering?tableName=QzE
用餐心得
好喜歡胚 pae venue，讓我在連假的最後一天有個完美ENDING，還可以跟姐妹們約會聊天，一坐就是兩小時（因為當下沒有客滿），很簡單的一天但很幸福，會想再來回訪～ 感謝胚 pae venue ~ 感謝地陪＠Ｍina
最後要超級感謝兩位貼心又細心的店員，知道我們想要拍照，都很願意協助，不管是服務態度或是介紹的等等，都可以感受到店家和這間品牌的用心！！！
“此圖、文是由哪裡人，你說呢。創作版權所有；可分享原文連結；未經授權嚴禁轉載，感謝 !”
