美食專欄春霖小食，藏身巷弄、個人獨享又不用自己煮的雞白湯鍋物
這間藏身在巷弄裡、濃濃和風味的餐廳，平日提供商業午餐，中午時段人潮還蠻多的耶。 涼涼的初冬就來試試看「春霖小食」吧！
春霖小食平日菜單
快來看看春霖小食平日提供什麼樣的商業午餐，人潮這麼踴躍？
🔽 商業午餐乾、濕分離，有附飯的小火鍋「鍋物」，也有主餐加白飯、配上3樣小菜和湯品的「套餐」。低消是一份套餐或鍋物/人，不提供共鍋。
「春霖小食」平日菜單2023.11
春霖小食假日菜單
🔽 假日菜單幾乎都是鍋物，內用一樣可以免費續飯一碗，低消每人一鍋物。
「春霖小食」假日菜單2023.11
春霖小食用餐環境
🔽 春霖小食店裡的感覺其實比較像溫馨的食堂，以「劍潭」這一帶，吃午餐的話，用餐環境是相對舒服。
🔽 春霖小食店裡大多以木質和帆布裝飾，很有日式和風感。
🔽 面窗外的大片窗戶，可以看得出去，坐起來也相當舒服。
🔽 店內擺上相當多的永生花，讓空間感覺更溫馨。
🔽 春霖小食採自助式服務，所以也沒有收取10%服務費，櫃檯旁邊也有飲水機可以自行取用。
🔽 春霖小食僅收現金喔，所以記得要帶上現金！
春霖小食餐點上桌
🔽「濃厚黃金白湯鍋」
今天特別想吃火鍋，一份鍋物都會搭配一碗白飯，白飯也可以選擇雞油拌飯。店內使用白飯可以『免費續加』一碗。
「春霖小食」濃厚黃金白湯鍋(豬)$190
🔽 春霖小食的白飯屬於黏軟的，搭配上少許帶鹹味蠔油和口感脆脆的油酥，吃起來很香，好吃。
🔽 豬肉片的份量算一般，但肉質吃起來嫩Q，菜菜的份量算是蠻剛好的，還放了許多色彩鮮豔的菜，看起來就很有胃口。湯頭雞白湯喝起來順口、濃郁好喝，不算太鹹。
🔽「青檸香柚白湯鍋」
聽起來清爽，鍋物上撒上檸檬皮也特別顯眼。 鍋物的配料基本上都一樣，加入些微的柚子調料，但檸檬香柚的味道真的很淡。
「春霖小食」青檸香柚白湯鍋(豬)$230
🔽 春霖小食的豬肉片真的是蠻好入口的，軟又有咬勁！
🔽「冷壓麻油白湯鍋」
麻油鍋一上桌，麻油的香氣就蠻明顯的，鍋內有薑片壓味，湯頭有超香的麻油味道，但不是那種太膩太重的，是適合冬天好喝的湯！
「春霖小食」冷壓麻油白湯鍋(豬)$220
春霖小食鍋物整個吃下來，我覺得女生應該會喜歡，份量剛好之外，所有的火鍋料包括肉片，都是可以小口進食，也沒有什麼要剝皮的蝦，沒有肉筋的肉卡卡，肉片算厚軟，吃起來蠻舒服的。 重點是不用自己煮，非常適合午後個人獨享的火鍋時光。
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