美食專欄晒渡咖啡saiducafe~優雅韓風有貓咪咖啡廳,七張美食甜點下午茶推薦
新開幕的新北貓咪咖啡廳【晒渡咖啡saiducafe】，韓系氛圍浪漫好拍，還有兩隻超可愛的布偶貓喲！
輕食、甜點、飲品都蠻有質感，強推手作巴斯克乳酪和鬆餅～
本店菜單價位請看:
https://saliha.pixnet.net/blog/post/575668912
七張站附近最近新開了一間可以摸貓咪的韓風咖啡廳，
得知這消息我真是太開心了，耶！這附近終於有這類型的咖啡廳！
用餐空間精緻好拍，貓咪們有專屬的房間(摸貓空間是獨立的)，
除了優美的氛圍，餐點跟飲品也很有質感，
甜點是老闆每天手作，像乳酪布丁或巴斯克都很美味，
帶麻糬口感的鬆餅也很令人驚豔，讓我覺得吃了還想吃，
加上價格合理、設有插座、還不收服務費，是新店寵物友善咖啡廳，
很推薦來喝喝飲料、拍拍照、看看超可愛的布偶貓～度過療癒放鬆的時光
晒渡咖啡在七張站附近的巷弄中，搭捷運很方便，步行約兩分鐘就到，
安靜的小巷中座落一間灰色的咖啡廳，從透明窗外即可探到此間的優美
晒渡咖啡是寵物友善咖啡廳，店內有兩隻超可愛的布偶貓，
在這裡可以品嚐到質感飲品輕食及老闆每天早上親作的甜點，
店內風格時尚雅致，播放著抒情的韓文歌曲，有滿滿的韓系情調，
大部分的座位設有插座，所以今天蠻多人是帶電腦來喝咖啡，
而且很有意思，我本來覺得這種有貓咪又美美的韓風咖啡廳應該是女性居多，
結果今天來，現場還不少自己來用餐的男性客人，
看來這樣的氛圍對男生來說應該也是蠻舒服的
今天假日一開店就來，順利拍到空景～
但建議大家來之前要訂個位，尤其是假日，
今天大概11點前後就差不多坐滿了，好幾組客人臨時來都沒位子
↓↓↓全店最美的就是這個座位，有抱枕沙發座，
還獨享一大片空間跟窗景，如果可以坐到這個位子真的是超級享受
在晒渡咖啡最不能錯過的一點就是店內那兩隻可愛的布偶貓啦！
我覺得這個設計真的很不錯，貓咪有自己獨立的空間，
想摸貓咪的客人可以到貓咪室，
而不打算親近貓咪的客人來喝咖啡也不會太拘束
*進貓咪室注意：入內要換鞋子，
身上不可擦含精油、薄荷油、樟腦油、柑橘油、除蟲菊等會對貓咪傷害的成分；
不可餵食及強行抱貓咪
哈哈，我靠近時，兩隻貓咪就盯著我，
那疑似帶點鄙夷的眼神看得我樂嗨嗨，
讓我體驗一把貓奴的趣味，
我走到不同角度，鄙視眼光就跟著我轉，太好笑了！
今天在晒渡咖啡拍了好多張貓咪照，
回家整理照片再看了一遍各角度的鄙夷眼神，不禁又莞爾一笑
今天陰雨綿綿，雖然下雨天外出不便，
但雨日裡來晒渡咖啡特別享受，尤其旁邊還有一扇可賞雨景的大窗
海鹽奶蓋美式
海鹽奶蓋系列是晒渡咖啡頗受好評的飲品，
菜單上有海鹽奶蓋美式跟海鹽奶蓋拿鐵，
本來我要點拿鐵，但想了一下，
拿鐵有奶，奶蓋也有奶，這樣不知道味道會不會很重複？
我就問了店員比較推薦哪款，店員說他自己比較喜歡海鹽奶蓋美式，
所以我最後點了美式，還真的是點對了耶，
先單嚐嚐奶蓋的風味，嗯～～好香好濃醇，
濃香中又綴著海鹽的鹹味，底下的咖啡苦香卻也順口清爽，
晒渡咖啡主要選用大眾較能接受的堅果香、巧克力香咖啡豆，
這個美式我可以，配上濃香帶鹹的海鹽奶蓋，苦味被修飾掉，
滋味優雅又讓人好滿足～
水果精靈
水果精靈是壺裝的熱果茶，飲品由洛神花及莓果乾等組成，
沒有特別加糖，光憑那股莓果的自然香氣也很足夠，
酸酸香香，滿溢著洛神花及莓果香氣，配甜點也很搭，
越泡酸味會越濃喔
蜂蜜鬆餅
鬆餅看起來很普通，沒想到口感這麼好，
咬一口我就驚艷了，竟然是麻糬風的鬆餅！我最愛這種口感了！
咬下去先是微酥的外皮，接踵而至的是一陣Ｑ嫩有嚼勁，
裡面放的麻糬非常均勻，不是東一塊西一塊那種，
每一口都能咬到麻糬般的口感，
而它的麻糬又不是那種黏黏偏軟的，多了一股彈性紮實，又嫩又彈牙，
所以我吃一口就很愛，這咬感太讚了！我就愛這種有Ｑ有嫩的鬆餅，
貓仔吃完也大讚，說真的很好吃，
我吃完還意猶未盡哩，下次再來還要點鬆餅～
乳酪布丁
布丁還不小，口感水嫩柔滑，
鮮嫩嫩的鵝黃色布丁有著十足的蛋香，
入口便一片柔柔蛋香襲口，
底下微苦的焦糖醬汁則豐富了整體風味，
令那股柔和的蛋香又多上大人系的沉穩浪漫
伯爵巴斯克
巴斯克是晒渡咖啡的招牌甜點，口味有好幾種，
像是鐵觀音、鹹蛋黃、巧克力、焙茶等，實際口味以現場供應為準，
耶！今天有出現伯爵耶！我超愛伯爵香，所以馬上就點了這口味。
他們家的巴斯克的確好吃，口感綿密軟柔、入口即化，
儘管乳酪味很香濃，卻也沒蓋掉伯爵的清香，
伯爵獨特的輕盈香味跟巴斯克濃郁的乳酪香相輔相成，
爽口不膩，口感跟滋味都沒話說，推薦點一份嚐嚐
菇菇佛卡夏
如果想來點輕食鹹食，晒渡咖啡目前提供兩款佛卡夏，
這款菇菇佛卡夏是蛋奶素可食，
上下兩層厚厚的佛卡夏帶著微鹹的香料味，
酥香微鹹，有嚼勁又帶鬆軟，單吃也很美味，
中間餡料則有生菜、番茄、菇菇蛋等，
菇菇鑲在厚實的蛋裡，以椒鹽提味，另外也淋了些蜂蜜芥末，
一口咬下，有脆爽有香嫩，還有生菜的多汁，好吃又有飽足感！
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