台南日系質感定食 x 暮明｜ 美術館周邊美食

隱藏在美術館二館周邊的一間日式定食小店，老間堅持職人的精神服務好每位客人

店內座位不多，所以到用餐時刻需要碰碰運氣唷✨

👉脆皮雞腿排佐日式蔥鹽醬$240

店家嚴選的肉品，去骨雞腿肉用原味的方式烹煮，原汁原味的的鮮嫩腿肉加上店家自製的蔥鹽醬，調味的非常剛好。

👉月見味噌豚肉燒$220

特調的味噌醬搭配國產溫體豚肉片，鹹香的肉片撒上蔥花，最重要的半熟蛋蛋液拌勻在飯裡，個人覺得吃到最後米飯的部分偏鹹，可能是淋上的醬汁比較多，但不影響整體的用餐品質

👉薯泥起司球$60

剛炸起來熱呼呼的起司球，卡滋卡滋的酥脆外皮，內餡是我最愛的薯泥起司，雖然是熱量炸彈，但是都寫限量了就好想點來吃阿~~

整體來說，有小菜、主食、湯品，像是回到家吃一頓家常菜的氛圍，漸進式的上菜速度都讓人很放鬆的用餐，份量大概落在8分飽，均消大概300左右，下次想來試試他們家的漢堡排，這次沒吃到真的太可惜了拉~~

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