Parko Parco 牛肚包 義大利小酒館:道地義大利傳統美食,辛香料濃郁軟嫩牛頰肉和烤羊肩必點,異國料理推薦
台北捷運中山站周遭美食雲集,有非常多很棒的餐廳餐廳。這家「Parko Parco 牛肚包 義大利小酒館」就是我很喜歡的一間,是美味的異國料理、同時也是氣氛很棒的餐酒館,如果喜歡你也嘗試特別的美食,想吃吃看義大利傳統美食,推薦可以來嘗鮮。
Parko Parco 牛肚包 義大利小酒館中山店|店家資訊
Parko Parco 牛肚包 義大利小酒館中山店|環境介紹
Parko Parco 牛肚包 義大利小酒館中山店|餐點介紹
Parko Parco 牛肚包 義大利小酒館中山店|餐點介紹|鄉村牛肉清湯
Parko Parco 牛肚包 義大利小酒館中山店|餐點介紹|杜蘭小麥粉炸櫛瓜
Parko Parco 牛肚包 義大利小酒館中山店|餐點介紹|經典燉肉盤-拿坡里燉牛臉頰
Parko Parco 牛肚包 義大利小酒館中山店|餐點介紹|球型法國麵包
Parko Parco 牛肚包 義大利小酒館中山店|餐點介紹|ROMA獵人烤羊肩
【Parko Parco 牛肚包 義大利小酒館中山店】
●地址:台北市大同區赤峰街8巷20之1號
●營業時間:12:00–15:00, 17:00–21:20
●廚房:12:00–13:45, 17:00–20:10
●訂位:inline.app
Parko Parco 牛肚包 義大利小酒館中山店|環境介紹
Parko Parco 牛肚包位於美食雲集的赤峰街,在建成公園旁,鄰近台北捷運中山站。店內空間小巧可愛、氛圍溫馨,除了美味的餐點,也有很多不錯的紅酒、白酒、啤酒等可以搭配餐點。每人低消是500元,若有攜帶寵物等需求的人,可事先詢問是否可以坐戶外座位。
需要注意的就是店內沒有廁所,需要使用廁所的話要到建成公園。
Parko Parco 牛肚包 義大利小酒館中山店|餐點介紹
Parko Parco的經典菜色是牛肚包,但今天聽店員介紹,其實牛肚跟牛頰調味方式是一樣的,且牛頰會比牛肚更軟嫩,就決定點牛頰來吃吃看,下次有機會二訪再點點看牛肚包。也點了搭配餐點的白酒一杯240,酸酸微甜的高雅滋味確實很搭。
另外因為店內沒有供水,我們有另外點了氣泡水100元。
Parko Parco 牛肚包 義大利小酒館中山店|餐點介紹|鄉村牛肉清湯
●鄉村牛肉清湯 NT$120
黑板上菜單的介紹是濃郁清湯,鄉村牛肉清湯雖然裡面沒有肉,但經過長時間熬煮,湯頭質地濃郁,滿滿的香料香氣、蔬果香甜和牛肉的鮮味,非常好喝,也跟牛肚、牛頰料理很搭,推薦可以點來喝喝看!
Parko Parco 牛肚包 義大利小酒館中山店|餐點介紹|杜蘭小麥粉炸櫛瓜
●杜蘭小麥粉炸櫛瓜 NT$160
櫛瓜裹上薄薄的粉,炸的外皮爽脆、內裡多汁香甜,加上適當的調味、擠一點檸檬汁就很好吃。
Parko Parco 牛肚包 義大利小酒館中山店|餐點介紹|經典燉肉盤-拿坡里燉牛臉頰
●經典燉肉盤-拿坡里燉牛臉頰 NT$320
原本想點牛肚包,但聽店員的介紹,牛頰會比牛肚來得更軟嫩,且燉肉盤更適合2~3人分食,還可以將辣醬分開放,方便不吃辣的朋友,就決定點來吃吃看。
燉肉醬汁帶著番茄的酸香、牛肉的鮮甜和各種辛香料的風味,跟軟嫩幾乎入口即化的牛頰肉,一起放到烤得酥脆的麵包上,卡滋卡滋的,好吃到不行~搭配青醬或是辣醬做點變化也非常美味!
燉牛頰實在是太好吃,捨不得剩下,所以我們又點了一個麵包!
Parko Parco 牛肚包 義大利小酒館中山店|餐點介紹|球型法國麵包
●球型法國麵包 NT$45
跟燉肉盤的4片法國麵包切片,整片烤得酥脆不太一樣,球型法國麵包屬於外脆內軟帶點Q彈的口感!適合手撕著沾醬汁吃,也可以把燉牛頰和醬汁放進去吃。
Parko Parco 牛肚包 義大利小酒館中山店|餐點介紹|ROMA獵人烤羊肩
●ROMA獵人烤羊肩 NT$580
烤羊肩一份四隻,適合手拿著吃。一口咬下,羊肩肉質軟嫩多汁,帶著酒醋的酸香和香料的風味,好吃到不行!旁邊的馬鈴薯沾著帶點羊肉香氣的酸酸醬汁,也很好吃。是我吃過數一數二好吃的羊肉,推薦大家可以點來吃吃看。
Parko Parco 牛肚包 義大利小酒館中山店|評價
Parko Parco餐點好吃又別出心裁、服務態度佳、價格合理,我覺得各方面表現都很不錯,下次還會想再回訪!唯一要注意的是店內沒有廁所、位置不多,建議要提前訂位。
Parko Parco 牛肚包 義大利小酒館中山店|菜單
Parko Parco 牛肚包除了固定菜單,也有每日限定餐點的部分,會寫在黑板上,點餐的時候可以留意一下,也可以請店員推薦~