台北中正美食-北棲 邸家，精緻台菜用套餐方式呈現，價格上是小貴，但風味上以及餐點搭配，是覺得很可以~

華山文創斜對面的人氣餐廳北棲 邸家，主打套餐式的精緻台菜。餐點有滷製虱目魚、牛腱以及醉蝦.....等等。

雖然價格稍貴以及用餐環境偏擁擠，但若要介紹給外國人不錯的台式小餐館，他會是我的首選之一。

畢竟餐點的風味以及特色還滿夠的~另外套餐還能免費加一次湯和飯，一定能夠吃飽飽回家~

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店名:北棲 邸家

地址:台北市中正區忠孝東路二段40號1樓

電話:02-3343-3587

營業時間:11:30–15:00、17:30–21:00

網站:北棲 邸家

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入場前，可以先看一下店家的相關規則。

若使用多元支付，會多收5%的手續費~建議大家還是使用現金比較好!

因為這次算是比較臨時的來用餐(18:00)，所以就現場候位。

從排隊到入座大概等了一個小時左右，算是還可以接受的範圍。

內用座位不多，且環境相對壅擠。

若喜歡較大用餐空間或者比較有隱私的環境，這家可以先pass。

若有特殊飲食，請先告知，店家會盡可能協助。

藥滷無刺虱目魚肚$387、雙拼(牛腱心、醉蝦)$358

若你是點定食的話，都會提供三款小菜、一杯湯以及一碗飯。

飯以及湯都是可以免費續一次。

藥滷無刺虱目魚肚$387

三道小菜分別為麻辣豆腐、絲瓜冬粉以及炒時蔬，風味上都不錯。

比較可惜的是應該是先炒出來放，所以顏色上沒那麼好看以及誘人。

這次的虱目魚肚是比較少油脂的，吃起來有點偏乾柴，

若可以選擇相對較肥的魚肚，會有比較好的口感。

味道上有淡淡的中藥香氣並伴隨著青蔥、薑絲香。

雙拼(牛腱心、醉蝦)$358

牛腱心切得很薄，滷製的味道很入味。

醉蝦很貼心的已經剝好殼，酒的味道沒有很重，所以不太需要擔心!

蜂蜜蛋糕(一份一塊)

蜂蜜蛋糕的甜度不會很高，搭配店家所提供的冰茶很剛好!

台北中正區美食:)

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