阿興生魚片｜生魚片只要$5而已！三代傳盛海鮮老店 海鮮當天捕撈超級新鮮

📍屏東恆春｜阿興生魚片

正港在地起家，三代傳承海鮮老店！

阿興生魚片 位在屏東後壁湖市場，

憑藉著拿手的手路菜、當日新鮮現捕的海鮮漁獲，

在Google評論上擁有破萬則★4.5的超高評價

獨家海魚、時令龍蝦海蟹，價格透明無須擔心！

店外一整牆的龍蝦、螃蟹水族箱親自養殖，十分壯觀～ 

尤其是他們家的生魚片，一片僅僅只要$5的超佛心價格，

更是讓海鮮控慕名而來，這必須趕緊來看看了吧😍

▍料理口味

► 綜合生魚片 $200/ 40片

鮭魚肚 $100/ 6片

不得不稱讚師傅刀工非常好，每一片都相當俐落，

更是不吝嗇的厚切！

鮭魚是生鮮空運，質地比起冷凍還要好上許多，

漂亮的色澤與自然的海鮮甜味非常迷人🤤

旗魚、鮭魚、鰤魚、黃金鯡魚為產地直送，

新鮮的程度無可挑剔，

肉筋也剛剛好不會太過頭，

蘸上芥末後送入口中，

鮮嫩的口感絕對嚐得出來！

► 奶油辣泡蝦／鹽酥魷魚

傳承三代的家傳手法，阿興拿手的手路菜！

奶油辣泡蝦香氣十足，南洋風情直接點滿，

乳香很好的與大隻鮮蝦結合，

絲毫不油膩的滋味更是加分～ 

輕輕將外殼剝除，

蝦子的肉質特別緊實🥰

魷魚則是中規中矩，外衣酥薄不厚重，

裏頭依舊保有一定的水份，口感不乾癟～ 

真正後壁湖的道地口味，

肯定要點他們家的熱炒系列，漢斯推薦這兩道給你們！

► 炒黃金蟹／黃金蟹粥

阿興的螃蟹、龍蝦料理，

都是客人點餐時直接從水族箱現撈，

依照客人點餐或是喜好吃法，

調整烹飪方式，更保有食材第一手的新鮮！

黃金蟹的肉質細膩，恰到好處的鮮甜讓人胃口大開，

阿興的處理手法也把整隻螃蟹的熟度控制的恰到好處！

黃金蟹粥更能透過米飯與烹煮時螃蟹流入的精華結合，

一整鍋滿滿的鮮味，

三五好友點上一份一起品嚐超讚❤️

阿興生魚片

📌 屏東縣恆春鎮大光路8-11號

📞 0919-123-115

🕚 11：00～19：30

後壁湖漁港 分店

📌 屏東縣恆春鎮後壁湖路96巷8號946恆春漁會大樓1樓

📞 0912-992-818

🕚 11：00～19：20

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