冬山春捲蝦餅 / 宜蘭古早味小吃 比手掌大炸蝦餅 / 冬山銅板美食推薦－Bunny享食悠遊趣

宜蘭處處都能吃到滋味迷人的小吃，

Bunny最常吃的宜蘭小吃，

除了花生捲冰淇淋、蔥油餅，

近期愛上古早味蝦餅，

有別一般的蝦片餅乾，

而是將麵糊、地瓜和新鮮蝦子油炸而成的蝦餅，

在宜蘭不少鄉鎮都能看到蝦餅的身影，

也成了Bunny去宜蘭必吃的新美食，

初訪位在冬山的『冬山春捲蝦餅』，

在當地可是相當有人氣，

特別是比手掌大炸蝦餅，

是冬山在地人必吃的點心

『冬山春捲蝦餅』鄰近冬山火車站，

Bunny前往當天雖然下雨，

還是有許多當地人騎著摩托車來，

可見美味程度讓人風雨無阻

價格平實，每樣都銅板價，

隨意大點特點不用擔心會讓荷包過瘦

蝦餅 NT$45，

招牌必點，

一整個比手掌還大

將小蝦子、地瓜與麵糊融合，

炸到金黃酥脆，

吃起來鹹香脆口，

口中交織著地瓜的甜味及蝦味，

很新鮮沒有任何腥味，

一定要趁熱吃，

外酥內軟的好涮嘴，

口口都能感受到質樸的好滋味

春捲 NT$25，

外皮相當酥脆，

內餡滿滿的韭菜，

還有些冬粉、豆芽菜及小蝦米，

咀嚼時除了感受到濃厚韭菜的清甜味，

還伴隨著鮮香的海味，越嚼越香，

可惜偏油，Bunny自己吃完一個會覺得膩

雞肉串 NT$30，

Bunny大推，

像無骨雞排似的，

外皮鹹酥，

肉質雖然不到多汁，

卻很乾爽不油膩，

一次一串剛剛好，

讓Bunny吃得滿意又美味～

『資訊揭露：本篇為自費文，Bunny自身真實心得分享』

冬山春捲蝦餅 | Facebook

地址：

宜蘭縣冬山鄉冬山路一段986巷19號

電話：

0958-057-972

0910-057-972

營業時間：

13:30–18:00（週一休）