美食專欄
「青浪パスタ｜Aonami Pasta」是隱藏在新莊街巷弄的日式義大利麵店
小米最近發現新莊街巷弄多了許多特色小店，這家帶有文青工業風的小店推薦給大家~
店家主打日式風味義大利麵，有和風明太子、味噌野菇、壽喜燒等口味，口味上偏重一些，跟大家常吃的義式口味不一樣
搭配精緻的日式前菜，喜歡吃義大利麵的朋友可以吃到不一樣的風味
快跟著小米一起去看看吧。
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👉青浪パスタ位置及停車方式
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青浪パスタ位於新莊街266巷，直接使用Google導航最好找。
開車的朋友可以把車停在附近停車場再走過來
👉青浪パスタ環境介紹
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店內走的是文青工業風，座位不多，以兩人桌為主，人多可以合併桌子。
假日或晚上前來用餐，建議先訂位比較保險
另有少量吧台座位。
坐在吧台的客人可以近距離欣賞老闆烹調料理
餐點現點現做，而且醬汁是由店家手工製作，食材會先煮好醬汁先靜止入味，所以等候上需要一點耐心
老闆用心製作料理，吸引許多人來訪，上次小米假日前來不訂位的話真的完全沒位置~
👉青浪パスタ菜單目錄搶先看
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來看看菜單吧！
餐點以義大利麵為主，有兩種燉飯可以選擇，口味上以日式風味為主
價格上雖然稍高，但口味很不錯，想品嚐不同風味義大利麵的朋友不妨來嚐看看。
可以加購套餐，選擇沙拉、湯品和飲品
前菜推薦櫛瓜佐柴魚昆布~
👉青浪パスタ用餐心得分享
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來開動吧！
今天跟小彤來品嚐日式義大利麵，我們簡單點了兩份義大利麵、前菜、加購套餐和甜點。
因為接近月底，所以小米要克制不能手滑
套餐加購沙拉、湯品(130元)，沙拉的和風醬有酸V帶甜的口感，加上黃、綠、紅三色蔬菜，精緻的擺盤讓人食指大動
今日湯品是番茄蔬菜湯，有濃郁酸V的番茄、義式香料風味，順口好喝，讓人胃口大開
櫛瓜佐柴魚昆布(150元)讓我跟小彤有驚豔，感覺就像是居酒屋會吃到的小菜
柴魚乾有嚼勁的口感，越嚼越有柴魚的甜香，搭配烤過的櫛瓜，屬於清爽風味的前菜。
日式拿坡里麵(350元)，老闆將洋蔥、青椒、香腸、特調番茄醬和義大利麵一起拌炒，最後撒上起司粉。
麵條帶有一些麵心，是我們喜歡的口感
醬汁酸酸甜甜的，口味上偏日式的甜味，喜歡日式口味的朋友不妨嚐看看。
如果覺得太甜的話，老闆推薦隱藏版吃法是加入Tabasco辣椒醬，可以中和甜度~
和風明太子麵(350元)醬汁有鹹甜醬油和奶香味結合，很像是日式炒麵的義大利版 XD
加上硬度剛好的麵條、鹹鮮香明太子和醬汁，讓人一口接一口吃不停
適合不想吃太多肉的朋友~
吃飽喝足後，來個手工甜點鹽之花黑糖奶酪(80元)結尾吧！
有濃郁的黑糖甜香和滑嫩奶酪結合，真的很好吃
以上是我們的心得分享，新莊街又發現了一家特色小店，愛吃義大利麵的朋友吃膩了義式風味，來嚐嚐日式風味也不錯喔
👉青浪パスタ營業時間地址
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🌟店家資訊：青浪パスタ｜Aonami Pasta
🏠地址：新竹市東區新莊街266巷17號1樓
☎電話：03 666 8513
⏰營業時間：11:30–13:00, 18:10–20:00（公休日請看IG)
➡️現金交易/無收取服務費
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