美食專欄一千零一夜廚房｜全台唯一中東料理吃到飽自助餐，捷運松山站正宗伊朗波斯料理美食 @兔兒毛毛姊妹花
想找特別的台北吃到飽餐廳，意外發現捷運松山站這間【一千零一夜廚房】～
主廚及料理團隊來自伊朗，而且還是全台唯一中東料理吃到飽 Buffet~
道地波斯料理、甜點、飲料…隨你吃，不分平假日都是一人 599 元～價格挺親民的!!
至於一千零一夜廚房好不好吃真的看個人，有人吃不慣，兔兒麻個人是很愛這一味～
來看看伊朗波斯料理有什麼特別的地方？有哪些必吃菜色？
一千零一夜廚房｜交通停車
一千零一夜廚房怎麼去？
【一千零一夜廚房】位在台北市松山區八德路上，
鄰近松山火車站、捷運松山站，從捷運松山站 3 號出口步行約 5 分鐘可抵達。
搭乘公車可在「松山農會」下車，走幾步就到了。
一千零一夜廚房停車場
【一千零一夜廚房】沒有停車場，來用餐可將車輛停放在「八德立體停車場」，走過來約 4 分鐘
一千零一夜廚房｜用餐環境
【一千零一夜廚房】位在商辦大樓二樓，從專屬樓梯走上去就是餐廳了～
一樓是【一千零一夜廚房】的咖啡廳部門，販售中東甜點、飲料。
一走進【一千零一夜廚房】覺得彷彿穿越任意門～
波斯壁毯、土耳其燈、古銅色的餐具～真的很有來到伊朗的感覺。
【一千零一夜廚房】餐廳空間算是相當寬敞，一半規劃為座位區，另一半是自助餐台和吧台。
取餐動線算是規劃得還不錯，加上用餐的人不多，用餐品質想當好。
一千零一夜廚房｜收費價錢
【一千零一夜廚房】是吃到飽餐廳，以人頭計價，
不論平日、假日，都是美人 $599+10%~以他們豐富的菜色而言，這價格不貴!!
一千零一夜廚房｜推薦必吃
【一千零一夜廚房】是中東料理，是獲得清真認證、符合回教規範的料理，
餐點有大量肉類，但是僅提供牛肉、羊肉、雞肉、海鮮，不會有任何豬肉。
餐點會使用中東的香料做調味，荳蔻、芫荽、孜然、薑黃、肉桂…口味特殊。
不愛香料味，不愛吃牛肉羊肉只愛豬肉的朋友就不建議來用餐囉～
【一千零一夜廚房】的肉類料理相當多，而且有多種料理方式～
包括用香料醃漬後直接燒烤的肉類、作成絞肉在塑型燒烤的烤肉、用香料醬汁燉煮的肉排…
【一千零一夜廚房】來用餐完全不用擔心蛋白質攝取不足，可以大口吃肉相當過癮!!
兔兒麻個人超愛這種「炭烤絞肉排」～相當於中東版的香料漢堡排～
口感軟嫩又多汁，炭烤後香氣十足～真的相當好吃。
各式各樣的咖哩也相當厲害，不只調味不同，就連裡頭的配料也很不一樣!!
像是蔬菜捲、牛肉丸、咖哩雞…鹹香夠味、香料味十足。
咖哩類口味偏重，推薦可以搭配米飯或是烤餅來享用～兔兒麻最愛的就是牛肉丸!!
【一千零一夜廚房】也有一些炸肉餅、炸豆餅之類的炸物，中東風味 pizza 相當好吃。
光是米飯類就有好幾種～薑黃飯、蝦仁飯、雞肉飯…都是不同香味～
兔兒麻很喜歡茴香蝦仁飯。
另外也有Ｑ勁十足的烤餅，搭配咖哩超好吃～
超特別的是～意外發現中東人也吃茄子，而且料理方式超特別!!
是把茄子和香料燉煮得爛爛得食用～幾乎吃不出來茄子味了!!
莎拉、涼拌類的料理也不少，很多都是用拌優格食用～
還有特製的脆餅、調味用的中東辣醬～
【一千零一夜廚房】也有不少餐後水果和甜點，
木瓜、香瓜…都很甜~水果種類多、品質也不錯。
只是啊～中東的甜點真的讓兔兒麻不敢恭維～甜度爆表!!
覺得比較好吃的是類似奶酪的「芬尼」～口感細緻、奶香十足，而且不會太甜
【一千零一夜廚房】另外還有提供中東冰淇淋，要去吧台請工作人員挖取。
【一千零一夜廚房】的飲料選擇就不多～
新鮮胡蘿蔔汁、番紅花果汁、伊朗冰紅茶、冰咖啡～就這四樣。
番紅花果汁～酸酸甜甜挺好喝的。
伊朗冰紅茶有肉桂和豆蔻的辛香口感，兔兒麻蠻喜歡的!! 加奶變奶茶更好喝～
而冰咖啡就比較沒有過多香料味，兔兒麻喜歡
一千零一夜廚房｜心得評價
【一千零一夜廚房】好吃嗎？他的評價真的很兩極～
喜歡的很喜歡、不能接受香料味的很不能接受～畢竟是異國料理，還是很多人吃不慣。
但是啊～兔兒麻就很喜歡【一千零一夜廚房】。
雖然不是每道菜都合口味，但是兔兒麻很愛中東香料味，更愛這裡超多肉類料理。
超喜歡「中東漢堡排」烤絞肉排、醬汁肉丸這類料理～口感細緻、香氣十足超好吃。
如果你對中東料理有興趣，可以來這裡常常道地的伊朗波斯料理～真的很特別喔!!
一千零一夜廚房｜店家資訊
【一千零一夜廚房】
地址｜台北市松山區八德路四段618號2F
電話｜(02)27671661
營業時間｜11:30-14:30, 17:30-21:30
交通｜捷運松山站
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