美食專欄新店美食推薦｜輪流請客xGlamair韓式餐廳：品嚐道地韓式料理，感受溫馨聚餐氛圍
윤류청객 『輪流請客』背後的意思其實是 : 下次還要再一起吃飯喔 :)
請客有很多學問，愛請客的人容易被估便宜，不請客的人會被說小氣，一群人搶著買買單也是一個很累人的人情拉扯。韓國的請客文化很普遍，各付各的則被認為是一種見外的行為。
被請客時就大方地接受、表達謝意，下次回請就可以啦!
餐廳老闆很喜歡這種人情味，所以開了這樣一間鼓勵輪流請客的餐廳，拉近彼此的距離、增進感情。
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輪流請客 X Glamair 新店二號店
地址 ／新北市新店區民權路86號
電話 ／ 02 2722 3099
營業時間 ／ 週一至週日 11:00–21:30
一、餐廳位置及環境
輪流請客 X Glamair 新店二號店交通便捷，周邊公共交通十分便利。餐廳外觀簡約大方，充滿現代感。
走進店內，濃郁的韓式氛圍撲面而來。裝修風格簡潔明快，燈光溫暖舒適。座位佈局合理，無論是情侶約會還是家庭聚餐都能找到合適的位置。餐廳環境乾淨整潔，讓人心情愉悅。
二、菜品體驗
菜單參考https://www.facebook.com/GlamAir.tw/menu/?id=100064586730833&sk=menu
韓式家常小菜吃到飽，吃完都可以再跟店員續
蔬食雜菜 $270
這道菜色彩豐富，滿滿的各種蔬菜匯聚在一起。蔬菜都非常新鮮，口感爽脆。經過精心烹飪後，保留了蔬菜本身的清甜，粉條口感爽滑有韌性，同時又增添了一些韓式的獨特風味。每一口都能感受到大自然的清新與活力，是一道非常健康美味的菜餚。
韓式辣豬肉 $300
香辣夠勁的辣醬燒肉,開胃下飯。
魚卵石鍋拌飯 $270
魚卵拌飯一上桌，就能看到滿滿的魚卵鋪在米飯上，色澤誘人。Q弹的新鲜鱼卵搭配爽脆的蔬菜丁，口感豐富滋味鮮美。將米飯與魚卵充分攪拌均勻後，每一口都能感受到魚卵在口中爆開的鮮美。
米飯軟硬適中還吃的到鍋巴香，搭配上魚卵的獨特口感，層次豐富。魚卵的鮮與米飯的香相互交織，讓人欲罷不能。
馬鈴薯燉排骨湯 $880
經過燉煮的馬鈴薯口感鬆軟入味，和濃郁排骨湯交融出好滋味，是韓國超人氣國民料理，微辣開胃，所以又稱醒酒湯。
這鍋湯絕對是今天的重頭戲。火紅色的外觀讓人食慾大增。湯里有七八塊豬背骨，搭配大量蔬菜、金針菇、馬鈴薯以及粉條。濃郁的湯頭是由大把的辣椒醬、辣椒粉、大蒜、韭菜等炒料熬煮而成，辛香調料覆蓋，香氣撲鼻。
在熱湯中吸飽了湯汁，一口下去，爽辣熱燙過癮極了。馬鈴薯燉得松化綿軟，入口即化。再喝一口湯，濃郁醇厚的味道瞬間在口中散開，辣味十足卻又不會過於刺激，各種味道相互融合，讓人精神為之一振。豬背骨更是令人驚喜，骨邊肉柔腴彈嫩，瘦肉一剝即散，滋味咸辣甜鮮，讓人回味無窮。
而最後剩下的馬鈴薯排骨湯，精華都在裡面，再加入白飯、搭配泡菜、紫蘇葉、起司，就可以變身成一道香氣濃郁的拌飯。
三、餐廳服務
餐廳的服務非常周到。服務員態度親切熱情，一進門就主動迎接並引導就座。點單時耐心介紹菜品，根據客人需求提供建議。上菜速度也較快，讓客人無需等待太久。
輪流請客 X Glamair 新店二號店是一家適合家族聚餐或是朋友吃飯的韓式餐廳。菜品味道OK、環境還算舒適以及交通位置方便好找。如果你想試試家庭式風味韓式料理，不妨來這裡一試。
