美食專欄正老牌魷魚平｜西門萬華小吃推薦，炒米粉、魷魚羹老店獨有美味 - Tia妡享慢旅
發表於：2024/10/08
正老牌魷魚平，一家位於西門萬華區馬上路的 50 年以上小吃老店，正老牌魷魚平專賣魷魚羹和炒米粉，另有單純的菜頭湯，內行的饕客都會說：「一套，外帶/內用」這說法等於一碗魷魚羹加炒米粉。
來到萬華美食必吃的這家美食小吃正老牌魷魚平有什麼獨特魅力？一起看下去吧！
正老牌魷魚平店家空間不大，位於三角窗位置，有一些騎樓座位，人多時需併桌。
正老牌魷魚平 價目表
正老牌魷魚平價格不算平價，魷魚羹一碗＄80 價格偏高，是否物有所值見仁見智。
正老牌魷魚平 餐點介紹
魷魚焿＄80
正老牌魷魚平的魷魚焿很合我胃口，湯頭偏甜，少勾芡，適合喜歡偏甜口味者。
一碗魷魚羹的魷魚，是用魚槳包在魷魚內，口感彈牙度恰好，具正老牌魷魚平官方粉絲團內容是經過至少百天的乾式儲存、發泡、切絲、製漿、成形，非常不容易！
正老牌魷魚平魷魚焿有加入白蘿蔔、筍絲、金針菇和香菜之外，喝起來還有柴魚香氣，喝完非常滿足，且可以免費續湯。
炒米粉 ＄50
正老牌魷魚平的炒米粉吃起來較濕潤，米粉上淋了肉燥、豆芽菜，個人覺得沒有魷魚焿記憶點高，算是一般炒米粉但味道偏濕。
正老牌魷魚平的辣椒是許多饕客的最愛，平常有在吃辣者，也可加一點辣椒，讓味道更有層次。
正老牌魷魚平 營業 電話 地址
正老牌魷魚平
評分：
/ 4
地址：108台灣台北市萬華區康定路2號(
)
電話：02 2331 3394
營業時間
星期一: 11:00 – 20:00,
星期二: 休息,
星期三: 11:00 – 20:00,
星期四: 11:00 – 20:00,
星期五: 11:00 – 20:00,
星期六: 11:00 – 20:00,
星期日: 11:00 – 20:00
每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
更多 正老牌魷魚平 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
正老牌魷魚平
· 台北市 萬華區 · 27則評論
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