美食專欄
說來汗顏啊 我也算是個嘉義人 雖然只有一半的血緣，但真的很丟人的回嘉十根手指就數完了
這間只有在地人才會知道的阿明火雞肉飯還是網友跟我說才知曉
而且找了一個小時才找到TAT
阿明火雞肉飯位在延平街巷口 基本上開車比較麻煩 因為不知道要停哪裡
所以先找好停車位後再步行到店內用餐比較好
雖過了中午吃飯時間 但裡頭還是客滿的狀態 所以店內照片我就不拍攝
冰櫃小菜很多 有些都是時價 所以我也是吃過就忘 雖說是我做東買單 但記不住的還是記不住
餓過頭的下場就是照片拍糊了我還不知道 反正還是可以看啦，價格有漲請以現場為主
時令蔬菜-龍鬚菜$時價
現在跟友人去吃飯都會叫一盤燙青菜 養成習慣都來上一盤
涼拌的龍鬚菜真的不錯 少了油脂多了健康
味噌湯
嘉義的味噌湯跟高雄的不同 我們這裡是放小魚干跟豆腐
但嘉義是放油豆腐跟豆腐 喝起來不死鹹 個人還挺喜歡
手工蝦捲
這蝦捲真的很特別 跟我在台南或是高雄吃的都不同
我不是很愛吃這種玩意兒的人都吃了一大半
米血
米血就比較普通 至於普通為什麼我還點 因為習慣
乾拌鳳爪
這道鳳爪店家很推 充滿膠質 但我吃不慣 我以為是有Q彈有咬勁那種
牠是屬於偏軟的那種一咬就會撕下雞皮的那種口感
火雞肉切盤
火雞肉切盤上來比較緩慢所以 大多數都是進了我的五臟廟
火雞肉切的比較薄 不用擔心會吃到雞骨頭
火雞肉絲飯
店家沒有大小碗之分 所以男士們如果覺得怕吃不飽的話 那就多叫一碗吧
這裡的火雞肉絲飯怎麼看都比高雄的肉絲來的有厚度
火雞肉片飯
上回我吃的是另一間火雞肉飯 我也是點火雞肉片 二家各有各的特色
阿明火雞肉飯屬長條偏厚實一點
微笑的火雞肉比較像我們在吃的乾麵有放豬肉片的那種
不要問我哪間比較優 各有各的支持者 二間都好吃
阿明火雞肉飯
營業時間：AM10:00-PM14:00 PM17:00-20:30
電話：05-2249166
地址：嘉義市西區延平街151號
