美食專欄桃園中壢SOGO美食「三合院中壢店」乘載著清朝風韻的港式茶餐廳-附菜單 | 溫蒂's blog
今天來到位於桃園中壢SOGO美食餐廳「三合院 SOGO中壢店」，隨著年紀的增長，我發現自己越來越喜歡合菜這種形式，似乎它蘊含著一種溫馨與共享的美好氛圍。三合院目前在全台僅有4家分店，而店家主打是乘載著清朝風韻的港式茶餐廳以及粵菜料理，不論是美味湯羹、廣東腸粉、葡式小蛋塔甚至式港式的精緻點心這裡通通吃得到，餐點選擇十分多樣，除了這裡的美食最令人印象深刻的還有服務人員的熱情與專業，不管是細心的推薦菜色，還是親切的服務態度，都讓人感到賓至如歸。這種貼心的服務，為整個用餐體驗加分不少。
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今天在開始分享之前要先跟讀者鞠躬，出門前忘記把相機充飽電拍到一半就沒電了，於是今天的餐點照片有部分是手機拍的部分是相機拍的，看起來感覺會不太一樣再請大家多包涵了
桃園中壢SOGO美食「三合院中壢店」－店家資訊
店家：三合院 SOGO中壢店
預約專線：03 316 6655
營業時間：平日11:00~14:30、17:00~21:00；假日11:00~16:00、17:00~21:00
地址：桃園市中壢區元化路357號8F
停車：可停SOGO地下停車場
*有10%服務費
店內環境
店內的裝潢紅色是主調再搭配白色意外的好看，這樣大膽的色彩搭配瞬間將我帶入一種古典與現代交融的空間
店內的位置很多，大多都是以多人圓桌為主
但如果只有2~4人用餐也不用擔心，店家有小方桌
三合院菜單
很喜歡三合院菜單的材質，超怕弄髒XD
餐點分享-雙人餐1380元+10%
菊花普洱茶35元/人
很久沒有喝普洱茶了，非常懷念
櫻花蝦高麗菜
高麗菜很甜也很清脆，但我自己覺得有點小油
蛋白叉燒炒飯
第一次吃到蛋白炒飯，火侯掌握的剛好吃起來香氣十足粒粒分明，搭配上四季豆與叉燒肉讓口感更豐富
魚香茄子海鮮煲
裡面滿滿的海鮮，茄子烹調的軟硬適中
但這道餐點就有點鹹了，需要配飯吃
時節燉雞湯
裡面的雞腿肉非常鮮嫩，湯品喝起來也很順口，今天天氣轉涼喝了一口真的覺得太暖胃了~
豉汁蒸星斑
食材非常新鮮，但吃起來就沒有讓我有特別驚艷的感覺
港式蘿蔔糕
可以吃到滿滿的蘿蔔絲，煎的外酥內嫩，一口咬下滿滿的蘿蔔味充斥在口中
海鮮灌湯包
湯包皮我覺得一班沒有特別經驗，但是內料超豐富
裡面有蝦子、香菇、蟹肉等，湯我也覺得巨好喝，是我喜歡的口感
生抽煎牛小排
牛小排的醬汁很不錯，牛肉吃起來極嫩
但一樣需要配飯吃不然會覺得有點鹹
生磨腰果露、芒果鮮奶酪
腰果露比我想像中好喝呢，非常濃郁
芒果鮮奶酪還行
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