美食專欄新開幕！鄰近士林夜市的重慶料理，燒雞公，香麻夠味超帶勁，台北宵夜新選擇！大俠請留步
台北餐酒館推薦！士林美食推薦！位在台北士林區的大俠請留步是一家重慶燒雞公專賣店，大俠請留步菜單主打重慶料理燒雞公「燒雞撩飯」之外，還有不辣的酸木瓜燒雞公及多種四川經典小菜及炸物可選擇，像是酸辣粉、椒麻水煮牛通通吃得到！道地的川菜料理加上中國風濃厚的裝潢，讓大俠請留步一到用餐時間就客滿，想要聚餐吃宵夜的朋友記得先跟大俠請留步訂位唷！
大俠請留步停車交通位置
鄰近士林夜市、士林官邸、士林運動中心、銘傳大學的大俠請留步，就坐落於文林路與小北街的交叉口不遠處，坐捷運來大俠請留步餐酒館吃宵夜，可於捷運「士林站」2號出口步行6分鐘即可抵達，開車則可停在1h/$40元的百齡高中地下停車場。
大俠請留步環境
重新開幕的大俠請留步，裝潢以中國風為主，搭配紙傘、燈籠的點綴，營造出古色古香的中國風情，非常適合打卡拍照～
大俠請留步座位規劃以2~4人為主，人數較多可以併桌用餐，而這邊的座位底下還有插座可以使用。
另外還有獨立的小包廂，坐到6個人以上不是問題。
大俠請留步裝潢真的很像古裝劇裡的客棧，尤其是這櫃檯營造的氛圍超有感！
大俠請留步菜單價格
酌收10%服務費。
用餐時間90分鐘。
無低消限制。
未滿18歲不得飲酒，喝酒不開車，開車不喝酒
大俠請留步評價推薦
大俠燒雞公(1~2人) $588
大俠燒雞公的鍋底以花椒、豆瓣醬及數十種辛香料熬製而成，湯頭口味跟我想像得很不一樣，原本以為會很辣，沒想到是花椒的香與麻更為突出，也比以往吃到的麻辣鍋還要來得爽口不油膩，讓沒辦法吃太辣的我也更能接受！
大俠燒雞公一鍋可以至少兩個人吃，裡面有不少的蔬菜，像是蓮藕、黃豆芽、玉米筍、木耳、馬鈴薯之外還有四顆湯包！湯包咬破以後，拿來沾湯底很夠味！
裡面的雞肉更是給不少，帶皮的雞腿肉QQ嫩嫩的很有彈性，吃起來麻辣鮮香，真的很喜歡～
而且還吃得到Q彈河粉，吸附麻辣湯頭越吃越涮嘴，吃完整個嘴巴很麻很有爽感！
香米飯 $25
燒雞公拿來搭配粒粒分明的米飯非常剛好，香麻過癮又帶點辣度的燒雞公，完全是下飯神器！
大俠辣子雞 $280
大俠辣子雞絕對是必點，雞腿肉使用花椒油、辣椒油、醬油醃漬再炸到金黃酥脆還保有肉汁，加上特色辣椒粉吃起來鹹鹹甜甜的，同時品嚐得到濃郁的迷人花椒香氣，搭配脆花生超適合當下酒菜！
金湯娃娃菜 $160
如果你有點燒雞公，那這道金湯娃娃菜也是必點，因為清爽的娃娃菜可以讓你換換口味，娃娃菜是以雞湯來燉煮，口感清脆鮮甜，加上火腿多了份鹹香，不管男生女生都會喜歡這道菜！
冒鴨血 $80
冒鴨血很大一塊，每塊都有滷到入味又多汁，吃起來麻麻辣辣的，香氣很充足，很適合配飯。
紅油炒手 $140
紅油炒手是淋上店家自己提煉的紅油和花椒油，口味香麻爽口。
酸辣粉 $120
這道酸辣粉我們也超愛，酸酸辣辣帶點小麻的酸辣粉清爽開胃，很容易讓人一口接一口，加上青蔥和花生碎的口感和香氣都更豐富！不過份量很多，建議兩個人分食更剛好！
撈汁花甲
撈汁花甲以紹興酒＋花雕酒醃漬，口味鹹甜交錯，加上肉質飽滿的花甲讓我們一顆接一顆！
辣滷鳥鳥蛋 $100
辣滷鳥鳥蛋以特製酸甜醬製作，鳥蛋吃起來有微麻的口感。
梅子泡沫茶酒(左)$250/繁華水果茶(右)$160
未滿18歲不得飲酒，喝酒不開車，開車不喝酒
梅子泡沫茶酒是以綠茶茶酒搭配梅酒和蘇打水製作而成，是女生會喜歡的清新茶酒，但因為一杯有兩種酒，所以喝起來還是有點感覺的～水果茶則加入小農鳳梨醬調製，口味清甜不膩口之外，還吃得到香甜的水果果肉，不喝酒的朋友必點！
大俠請留步的麻辣料理跟我們想像的不太一樣，他們的辣度沒這麼強烈，而是吃起來比較香麻，讓沒吃這麼辣的我們很喜歡，而且價格也不貴，最低只要$80元起，就吃得到香麻過癮的川菜，愛吃重口味的朋友，有機會一定要來試試看！營業時間更是來到午夜12點，揪一群朋友吃宵夜絕對可以吃得很滿足～
店家資訊
地址：台北市士林區文林路188號
電話：02-2883-5268
時間：17:30~00:00
公休：星期一
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