美食專欄
今天和好友相約來吃日本料理囉!
How丼日式食堂
位於民權西路捷運站附近走路不用5分鐘
餐廳的桌數不多
建議假日來用餐最好先提前訂位喔!
餐廳提供多種款式的餐點
生食、熟食、炸物、烤物、壽司
餐具都在餐廳的最後方
凡用餐都可以免費享用味噌湯
這個味噌湯看起來真的是普普通通
喝來不但溫度燙、味道還很好喔!
我和好友一口氣都喝了3碗呢!
唐揚炸雞 110元/明太子山藥 90元
唐揚炸雞的雞肉有先調味且醃製入味
想要口感豐富可以沾美乃滋
不沾醬吃來也超美味!
明太子山藥
山藥的厚度剛好、吃來帶絲不會乾口
上面的明太子醬烤到保有溼潤、表面帶有一點脆
三兩下就解決吃光光!
HOW炙魚丼 269元
鮭魚/星鰻/干貝/比目魚/時令魚
透過炙燒高溫把魚肉的油脂帶出
炙燒的海鮮丼就是香
好友直說好嫩呀~
HOW䲆(同酥音)魚丼 369元
鮭魚/鮪魚/旗魚/時令魚/干貝/鮭魚卵
䲆(同酥音)魚丼
可選生食或炙燒
秋冬微涼我選擇了炙燒
魚肉新度好、無筋加上炙燒香氣
配上現磨的山葵
永遠都吃不膩這海鮮丼飯
台灣的海鮮丼飯和日本的海鮮丼飯的差異
在日本吃的海鮮丼飯整碗飯滿滿的都是海鮮
在台灣吃的海鮮丼飯一定有這些日式配菜
牛蒡絲、海帶絲等等
似乎已經變成了不成文的規定，雖然這些配菜也是好吃的
但我還是想要滿滿的海鮮啦!
店址：台北市大同區錦西街82號1樓
電話：02-2550-1404
只收現金/可預約
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本文餐廳資訊：
How丼日式食堂
· 台北市 大同區 · 1則評論
