美食專欄彰化溪湖的大塊排骨便當店，是在地超人氣的排隊美食，除此之外在網絡上的知名度也很高，以販售排骨便當、雞腿便當、雞排便當為主，聽說之前還有超大香腸便當，最多人點的就是雙主菜，只有平日中午才有營業，沒有內用只能外帶。
大塊排骨便當-店家環境
知道這家很久了，這一天剛好在附近，是抱持著朝聖的心情來訪，也想要看看是否真得這麼好吃，我們是2024年8月中來買的，實際價格與品項要以當時為主。
牆壁上有掛著大排長龍的匾額
除此外有賣冷凍的餛飩
炸鍋裡在我們到訪時，從頭到尾都是炸不停的狀態，而外面排隊的人潮只有增沒有減。
免費限量的湯品可以自己裝
大塊排骨便當-菜單
一共就賣三種品項
價格跟一般便當店差不多，雞排現點現炸，所以需要耐心等待。‹文章皆有時效性，菜單、優惠活動如有修正皆以店家為主›
大塊排骨便當-餐點介紹
雙拼便當
我們選了排骨加雞腿，看不到白飯，這樣160元。配菜不能選，每天都不太一樣，有不吃的可以問問能不能換。高麗菜有蒜香味，空心菜脆甜，冬粉有微辣的香味，米飯粒粒分明，菜脯微辣脆甜。
雞腿的色澤跟烤的有一點像，外皮Q有一點點酥脆感，肉質Q嫩，胡椒不會撒得很多，鹹中帶鮮，又有點微微甘梅粉的酸甜香氣。
排骨的炸粉是有顆粒感的，跟很多古早味的炸物用地瓜粉的口感很像，厚度是薄的，口感帶點嚼勁，可以吃得到肉香的甜味。
大塊排骨便當-食後心得
吃完之後覺得如果是剛好在附近，想吃便當的話可以買來吃，但如果是專程就會比較不建議。
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店家/景點資訊
店家名稱 :大塊排骨便當
營業地址 : 彰化縣溪湖鎮環中街80號
營業電話 :04-881-2856
營業時間 : 10:30-13:00 賣完就收
公休日期 : 星期六、日
交易方式 : 現金
官方粉專 :大塊排骨
停車方式 : 路邊空地
備 註 : 外帶式
店家/景點資訊
店家名稱：
所在地址：514彰化縣溪湖鎮環中街80號
營業時間：一 二 三 四 五 10:30-13:00
店家電話：04-881-2856
評價：★★★★★
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