美食專欄北方料理40年老店，酸菜白肉鍋必點!用餐時段就是滿座，沒預訂吃不到
新店小碧潭美食餐廳推薦《山東小館》，《山東小館》必吃酸菜白肉鍋，《山東小館》也是在地人激推必吃的美食，是新店40年超人氣的北方料理，也有許多人都會遠赴來這裡聚餐或是吃飯，google評價4千則4.3星，相當不錯，重新裝璜後用餐環境更舒服了，來《山東小館》記得一定要訂位才不會等太久，無論是團聚都是家聚都很適合，也是來這附近必吃的餐廳美食
新店餐廳美食-山東小館：地理位置
《山東小館》位於新店區中央路巷弄內
鄰近新店小碧潭一帶
開車來可以停在小碧捷運站附近
也是在地人都激推必吃的美食
其中必點就是酸菜白肉鍋
店家地址：新北市新店區中央路133巷19號
聯絡電話：02 2219 3541
營業時間：11:00~13:50、17:00~20:20
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新店餐廳美食-山東小館：店面環境
久違的《山東小館》我來了
沒想到再來《山東小館》，店家重新裝璜之後更美了
門口大大的山東小館
真的是有夠氣勢
山東小館前訪文章：https://mibaoma.tw/post-466937063/
《山東小館》店內的大圓桌、小圓桌相當的多
建議一定要訂位再來
我們差不多是半個月之前訂的
你看《山東小館》這人潮真的有夠狂
《山東小館》另一區的座位區也是滿座
《山東小館》店內也有提供WIFI
不擔心收訊不好
新店餐廳美食-山東小館：小菜提供
《山東小館》小菜真的很受歡迎
這是臨走前才拍的
店家笑著說，現在拍都空的了
要剛來的時候拍啦
《山東小館》冰箱也有一些飲料選擇
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新店餐廳美食-山東小館：餐點內容
東北酸菜白肉鍋(小)
$900 我們人不多點個小鍋的就很夠吃，上頭擺上鮮蝦、鮮蚵、蛤蜊、螃蟹、肉丸子，海陸大滿足，加上滿滿的酸白菜，今年冬天都暖起來了
《山東小館》酸菜白肉鍋會附上一盤白肉
想吃多少涮多少
一整片下鍋就是大滿足!
建議熟了就要快點拿起來
肉質最為鮮嫰
肉片是帶骨的
咬的時候要注意一下
不過也能證明不是重組肉
是真材實料的肉片
酸香帶甜，肉質的鮮味都出來了
鮮蚵的數量還不少呢
記得不要煮太久才不會肉縮
肥美的鮮蚵也處理的很好
不會吃到殼喔
蛤蜊帶鮮，讓整個湯頭更鮮甜了
《山東小館》鮮蝦的鮮度也很不錯呢!
而且蝦子的品質感覺有挑過
剝完蝦不會看到蝦腸
孩子也樂意吃
肉丸子吸附湯汁精華
帶酸香更不顯油膩
湯頭也是酸香迷人
自然發酵的酸白菜就是好喝
本以為螃蟹是沒有肉的
沒想到一扒開，滿滿的蟹肉還可以嗑起來
白斬雞
$580 一坐定位《山東小館》工作人員激推要點的，一時耳朵軟就接受下來了，半隻白斬雞580元，一上桌油香啵亮的樣子好美味啊
還有附上辣椒醬油可供蘸取
皮帶油香、還有雞凍也太厲害了
肉質軟嫰帶鮮
不沾醬就很好吃
外皮帶著鹹氣，不小心就吃光光的一盤
沾醬吃也是另一種吃法
兩種味道都可以試試
香菇炒水連
$200 是孩子想要點的炒蔬菜，這天想說點盤青菜，炒水蓮就是要大火炒才好吃
牛肉炒麵
$130 牛肉很大片、加上高麗菜、大白菜以及胡蘿蔔，看起來很豐富
《山東小館》牛肉真的很大片
整個炒力很厲害、帶鑊氣的炒麵就是加分
鹹香帶味、一口就會喜歡
冷掉也不顯油
銀絲卷(5顆)
$90 這是carol想點的，每次看到煉乳銀絲卷就沒辦法不點，之前來《山東小館》吃過覺得很好吃，一點都不想錯過
沾著煉乳吃是最愛的吃法
熱呼呼的一定要先吃的
外皮帶脆、裡頭紮實
伴著煉乳的甜香味，真的好愛啊!
當做甜點來吃，這餐都滿足了
新店餐廳美食-山東小館：結語
《山東小館》上菜速度很快
工作人員雖忙碌但很親切有禮
來到這裡可以吃飽喝足不成問題
是我們一陣子都會想來吃的店家
之前疫情好一陣子沒來
現在用餐環境更好了，真的很不錯
新店餐廳美食-山東小館：菜單價格
《山東小館》菜單價格參考
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
店家名稱：
所在地址：臺灣新北市新店區中央路133巷19號
營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:20
店家電話： 02 2219 3541
評價：★★★★★
備註資訊：
營業時間：11:00~13:50、17:00~20:20
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