老張燒餅｜南港老張胡椒餅，老麵發酵燒餅，人氣不是開玩笑的｜柴貓趴趴走

假日午後還不過3點

「老張燒餅」早已排起隊伍，

看師傅手腳俐落出爐、放餅，

陽光下的燒餅就像黃澄澄小金磚；

【老張燒餅（南港老張胡椒餅）】

地址：台北市士林區基河路181號

營業時間：05:30~10:30，15:00~23:00

公休日：星期一

假日經過基河路，

一家沒有過多裝潢的店前，

早已排起了整條隊伍，

秉持著跟著人走不吃虧(笑)

馬上跑到尾端跟著排；

【"老張燒餅"】

【沒斷過的排隊人潮】

【馬上跟著排XD】

士林的「老張燒餅」

早上有賣豆漿、早餐品項，

下午則是出爐燒餅、胡椒餅、糖糕酥餅等餅類，

排隊的人雖然很多，

但是出餐速度也很快；

【菜單一覽】

【下午出爐6種品項】

【師傅忙著在內場做餅】

【查看爐內溫度~】

【老麵燒餅剛出爐】

"老麵燒餅"外皮有層淡淡甜味，

口感十足、越嚼越香，

有種古樸的耐吃感；

【"老麵燒餅"】

【越咀嚼越香】

【餅內還包著蔥花】

"老麵紅豆燒餅"

紅豆內餡雖然不多，

不過麵香依舊十足，

味道有點像是厚實版的紅豆鍋餅；

【"老麵紅豆燒餅"】

【麵皮香氣十足】

"胡椒餅"塊頭比坊間小一點，

豬肉瘦肉的部分比較多，

比較不油、較沒有肉汁，

算是餅皮比內餡表現更優秀的一款；

【"胡椒餅"的麵皮很香】

MVP就給"小酥餅"(蟹殼黃)了~

一份4顆60元~~

剛出爐的小酥餅，

餅皮有著芝麻味，

內餡則是滿滿蔥與胡椒香氣，

一口接著一口真的很刷嘴；

【"小酥餅"剛出爐很推】

※後記：【老張燒餅（南港老張胡椒餅）】

是"南港老張胡椒餅"二店，

兩家生意都很好，

由老麵發酵的餅皮，

越咀嚼味道則越香，

品項很推"小酥餅"，

蔥和胡椒、芝麻香氣十足，

下次經過再買個5袋走~

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