美食專欄有明心 Grass Mountain Coffee | 陽明山上的咖啡，文化大學旁，直火咖啡豆
草山上的必喝咖啡店
會知道有明心 Grass Mountain Coffee 在我身邊的咖啡愛好者中頗受歡迎。每當放假，他們幾乎都會騎車從新北市前往陽明山，專程品嚐這裡的咖啡。去年，我在咖啡展上也有幸品嚐到有明心的美味，深深被其風味吸引，因此決定找個時間親自到陽明山的店內，享受那獨特的氛圍。
有明心 推薦、菜單
▼ 拿鐵 草山配方 $140
我個人非常喜歡有明心的草山配方，這款咖啡的味道溫順而好喝，讓我每次品嚐都感到愉悅。在最近的咖啡展上，我也特別購買了他們的咖啡豆，回家後自己沖泡，享受這份醇厚的風味。每一口都彷彿帶著陽明山的清新氣息，讓我在家也能感受到那份獨特的氛圍。
▼ 衣索比亞 烏拉嘎 所羅門 日曬 $210
這杯咖啡散發著草莓與杏桃的香氣，清甜而淡雅，仿佛將春天的氣息注入每一口中。草莓的鮮明甜味與杏桃的柔和香氣交織在一起，為飲品增添了一層豐富的風味，使得每次品嚐都像是一場味覺的冒險。
陶瓷杯器的使用更是提升了這種體驗。陶瓷的質感不僅保留了香氣的純粹，還能夠在每一口中釋放出更細緻的層次感。當香氣在杯中彌漫，清新的果香與咖啡的濃郁交融，讓人不禁沉醉於這種獨特的風味之中。
▼ 栗子南瓜派 $250
聽說這栗子南瓜派很難得才會有，果然名不虛傳的好吃。它的甜度恰到好處，既不會過於甜膩，卻又能讓人感受到自然的甘甜。搭配上輕盈的鮮奶油，口感更是絕妙，為整體風味增添了一層豐富的層次感。
栗子與南瓜的結合，帶來了綿密細緻的口感，讓每一口都充滿了幸福感。栗子的香氣與南瓜的柔和甜味交融，不僅讓人回味無窮，更讓人感受到秋天的溫暖。每一口都是對味蕾的極致享受，讓人忍不住想要一再品嚐。
▼ 火山熔岩巧克力 $100
火山熔岩巧克力雖然小巧，但卻讓人驚艷不已。切開後，濃郁的巧克力熔岩流出，瞬間帶來視覺與味覺的雙重享受。這種熔岩感實在是超級療癒，令人忍不住想要一口接一口。
巧克力的口感苦甜適中，既不過於甜膩，也不會讓人感到負擔，反而讓人感受到一種恰到好處的滿足感。搭配一杯香濃的咖啡，這樣的組合更是絕妙，咖啡的苦味與巧克力的甜味相互輝映，讓整個味蕾的體驗更加豐富。
▼有明心菜單
有明心 環境介紹
有明心位於台北市士林區的陽明山上，鄰近文化大學，交通非常便利。對面巷弄內有多處停車場及白線停車位，讓開車前來的朋友無需擔心停車問題。
店面以全白色調為主，營造出簡約而清新的氛圍。當天氣晴朗時，陽光透過窗戶灑進來，與白色牆面交織出美麗的陰影，令人感受到一種自然的舒適感。
有明心 交通資訊
♥ 官網｜可以線上訂購有明心咖啡豆
♥ 地址｜111台北市士林區格致路38號
♥ 時間｜10:01–18:01 （四五公休）
♥ 電話｜02 2861 8888
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