美食專欄
位在高發二路上現代時尚店面很顯眼。
「小花麵包店」。前年3月結束營業的嘉義人氣麵包店「小花麵包店」回來了，已經在前天（1/21）重新開幕，不過店址則是搬到台南高鐵站附近（歸仁區），當地老客人想買就不用跑嘉義了。 小高在2022年10月份就分享「小花麵包」的文章，網路得知2023年店家卻選擇歇業，近期選在台南歸仁區再次復業，話說小花麵包於2015年創立於高雄岡山區，又於2017年搬遷至台南中西區，又搬遷嘉義市再至台南歸仁區，這也是小花麵包超獨特營業模式，每搬遷營業場所網路就造成話題，今天利用平日下午時段前來購買，小高發現營業場所完全跳脫老宅氛圍，麵包種類不多整體定價偏高些，品嚐完覺得很美味定價還可接受，還是值得樂天小高推薦給您品嚐。
店面外可以看到店家烘焙室的情景。
不要懷疑營業空間真的很狹窄，走入店內馬上看到這高雅的吧台，吧台前面空間，僅能給顧客依序排隊來購買麵包。
很多人在網路常看到這吧台上的麵包照片，原來這是麵包的銷售陳列的吧台。
吧台上有可頌120元、巧巴達70元、野生小藍莓90元、梵谷與高達90元、酸種麵包230元、巧克力190元、波多90元、奶油阿曼90元、明太子90元及吐司等，麵包種類不多定價相對偏高些。
依序排隊時順便參考吧台上麵包的種類，因為大家購買數量較多導致速度緩慢。
這是店家製作麵包開放式廚房，裡面員工穿文青風風格的制服。
小高就外帶可頌120元、巧巴達70元及波多90元等。
小高看我之前分享文章發現，前年麵包至今年大約調漲35%，我個人覺得麵包調漲幅度相對高。
這是巧巴達70元。
這巧巴達很大一顆有點像是酸種麵包。
這麵包一切開裡面麵包毛細孔超大的，這麵包淡淡蜜香味很Ｑ彈真好吃
。
這是波多90元。
這波多表面酥脆濃厚奶香紮實超好吃
。
這是可頌120元。
這牛角可頌尺寸比一般可頌還要大。
這可頌酥脆奶香濃郁很軟Ｑ超好吃
。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「小花麵包店」銷售空間很高雅舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價還可接受，還是值得樂天小高推薦給您品嚐。
店家資訊：小花麵包店
地址：711台南市歸仁區高發二路361號
營業時間：09:00–17:00（週三、四、五、六公休）
電話：無
樂天小高邀約資料
s6967391@gmai.com
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