美食專欄
原本吃完巷仔口 乾麵餛飩魚丸想去逛逛羅東夜市，印象中應該是沒有逛過
結果228人潮太可怕，不是完全卡住，就是被推著走，馬上決定快速離開
不然原本有查到幾家想吃的店，甚至「小春糕渣」就近在眼前，但實在無法繼續待在人群中
就跟男友繞出來外面，前往下一站，觀光客必須吃的財記臭豆腐🤗🤗🤗
排隊人龍有點長，前面至少20位以上，不過前進速度沒有預期中的久👍🏻
看了招牌上的介紹，公正路這間是總店，另在宜蘭大學附近有分店宜大店
隔天我們開車還有經過，但沒想到經過3/1那天是宜大店結束營業的日子
FB公告是因為人手不足QQ，不然外觀看起來環境跟空間應該都比總店好許多
內用空間小小的偏擁擠，戶外也有幾個位置，店家手腳俐落出餐速度快，餐後結帳
店裡有提供洗手間，只是位置很尷尬，若有客人要進去，坐前面位置的客人就得起身，不然門打不開😅
財記臭豆腐 菜單
臭豆腐一共五種品項，脆皮臭豆腐、清燉臭豆腐、清蒸臭豆腐、麻辣臭豆腐跟起酥堡臭豆腐
不過起酥堡只有剛開店下午2點到4點半才有供應，晚上來就沒啦！
店面有販售冷凍起酥堡臭豆腐，有興趣可以訂購回家自己炸😆
照片版菜單，對第一次來的客人很友善，馬上可以清楚知道哪一款長怎樣
▲脆皮臭豆腐 $55
已經吃過乾麵，加上還想再去吃紅豆湯圓，就點了一份招牌脆皮臭豆腐一起吃
一般吃到的臭豆腐通常一份都會有5塊，財記只有4塊而已~~~(吃完覺得有點不過癮🤣)
外皮炸得酥脆也不會刮上顎，中間豆腐很多汁，整體口感就是恰到好處
醬汁有加蒜泥，蠻蒜的(平常我愛這口味，但當時嘴破就是煎熬啊，想吃但又很刺痛)
泡菜給的不多so sad，吃起來沒特別感覺，就泡菜😂😂😂
看蠻多網友推薦有金針菇的那份清蒸臭豆腐
還有2點開店限定的起酥堡臭豆腐，越看越想吃，期待下次的宜蘭行再擱來
最後題外話，財記FB跟IG拍的照片很好看，應該也是拿富士的富家子弟(我也好像入富士坑啊)
.info｜財記臭豆腐
地址：宜蘭縣羅東鎮公正路110號
營業時間：14：00-22：00
電話：03-9566220
公休日：週二
(*文章資訊具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)
臭豆腐越臭越香
