美食專欄祖師廟原汁排骨大王｜古早味排骨湯與瓜仔肉燥飯，懷舊感滿滿!!!
祖師廟原汁排骨大王｜古早味排骨湯與瓜仔肉燥飯，懷舊感滿滿!!!
說到台北自由行、龍山寺附近美食、台式小吃推薦，萬華一帶可是古早味地段；特別是位在貴陽街上的「祖師廟原汁排骨大王」，不僅鄰近艋舺清水巖祖師廟等萬華熱門景點，還藏身於老街巷弄之中，充滿濃濃的古早味氛圍。
祖師廟原汁排骨大王，台北旅遊、龍山寺站美食推薦!!!
無論你是台北在地老饕，還是觀光客想體驗台灣經典滋味，「祖師廟原汁排骨大王」絕對值得一訪；主打招牌原汁排骨湯與瓜仔肉燥飯，加上滷菜小品組合，完美呈現台式家常料理的魅力，是來萬華不能錯過的懷舊美食景點，可說是平價、高CP值的家庭、親子、情侶、背包客用餐選擇、口袋名單之一。
祖師廟原汁排骨大王│交通
Google地圖請點我 >龍山寺站到「祖師廟原汁排骨大王」
這家經典美食藏身於台北市萬華區貴陽街上，鄰近艋舺清水巖祖師廟，離捷運龍山寺站步行大約10分鐘就能抵達，無論是搭乘捷運或公車前往，此外，周邊還有多家知名小吃，像是三味食堂、一甲子餐飲、永富冰淇淋等萬華人氣排隊美食，適合規劃一場懷舊的萬華吃貨之旅。
祖師廟原汁排骨大王│用餐環境
巷口傳統味，老台北的溫度!!!
「祖師廟原汁排骨大王」的用餐環境就像回到阿公阿嬤的年代，樸實不花俏，沒有冷氣大吹特吹的浮誇感，只有熱呼呼排骨湯的香氣在空氣中飄散，來這裡就是要慢慢吃、好好懷舊一下這種台式小吃氛圍!!!
祖師廟原汁排骨大王│菜單
祖師廟原汁排骨大王，古早味美食!!!
招牌原汁排骨湯選用黑毛豬頸部與小排，搭配高山白蘿蔔，經長時間慢火熬煮，湯頭清甜，排骨軟嫩，令人回味無窮。
此外，瓜仔肉燥飯、滷豆腐、滷白菜等，每道料理都蘊含著濃厚的古早味，價格雖略高，但對古早味有興趣的饕客仍值得一試~
祖師廟原汁排骨大王│原汁排骨湯
原汁排骨湯，招牌必點!!!
來到「祖師廟原汁排骨大王」，一定不能錯過他們家的靈魂角色「原汁排骨湯」，裡頭的排骨燉得非常入味，筷子一夾就骨肉分離，吃起來軟嫩又帶點膠質感，完全不柴。
蘿蔔燉得透亮，吸飽湯汁超入味，湯頭喝起來鹹香中帶點微微甘甜，不油不膩，讓人感到超療癒，配上一碗熱騰騰的飯，簡直是老派卻經典的台味享受~
祖師廟原汁排骨大王│瓜仔肉燥飯
傳統古早味，瓜仔肉燥飯!!!
鋪在白飯上的滷肉燥色澤油亮，混著細碎的瓜仔，滷得香氣十足卻不死鹹，入口即化，飯粒吸飽滷汁後每一口都超下飯，讓人一吃就懂什麼叫古早味的魅力~
祖師廟原汁排骨大王│美味可口小菜
翠綠的燙青花椰菜，清爽又健康~
高麗菜清甜爽脆，剛好平衡了滷味的濃郁感，解解膩XD
金黃色的烘蛋，鬆軟又可口~
最後來盤白白胖胖的滷豆腐，切得方方正正，吸飽了醬汁，軟嫩入味，配飯超讚，根本是白飯殺手XD
祖師廟原汁排骨大王│評價
祖師廟原汁排骨大王，平價又超值的美味享受，老饕必訪!!!
「祖師廟原汁排骨大王」的招牌原汁排骨湯，選用黑毛豬頸部與小排，搭配高山白蘿蔔，經長時間慢火熬煮，湯頭清甜，排骨軟嫩，搭配飯與小菜更是絕配，讓人一口接一口停不下來XD
除了原汁排骨湯，瓜仔肉燥飯、滷豆腐、高麗菜等小菜也還算OK，算是平價美味的台式家常料理，無論是午餐或晚餐，都適合來「祖師廟原汁排骨大王」享受這份懷舊美味!!!
祖師廟原汁排骨大王│店家資訊
景點：祖師廟原汁排骨大王
營業時間：09:30–19:00、禮拜三~禮拜五公休
