美食專欄東風瓦厝-客家懷舊料理 | 細人粄、鹹粥、粉漿蛋餅、蘿蔔糕湯，客家傳統小吃早午餐
客家風味，無雷必吃
東風瓦厝 客家懷舊料理是一家以傳統客家風味為主的早午餐餐廳，位於桃園龍潭。店內環境乾淨整潔，紅磚瓦牆營造出懷舊氛圍，彷彿走進時光隧道，品味昔日客家風情。這裡提供多樣道地客家料理，如細人粄、鹹粥、粉漿蛋餅、蘿蔔糕湯等，每道菜都承襲古早味，口感樸實卻回味無窮。特製醬料更增添風味，讓每一口都充滿家的味道。
東風瓦厝-客家懷舊料理 推薦料理、菜單
▼ 招牌細人粄 $70
以米漿為基底，拌入豐富蔬菜手工煎製，外酥內Q、層次分明。老闆推薦加顆雞蛋，提升米香與蛋香交融的風味，是米食控絕不能錯過的經典客家點心！
▼ 客家蘿蔔糕 $55
使用在來米手工製作，加入嚴選白蘿蔔絲，每一口都吃得到蘿蔔的清甜與米香，口感紮實，是讓人一吃上癮的傳統客家糕點。好吃到讓人想打包生的回家自己煎！會想念的好味道！
▼ 客家炒米苔目 $65
每日現做的手工米苔目，搭配無油料理方式，保留Q彈米香與自然口感，淋上自家熬煮的古早味肉燥醬，鹹香開胃，吃得安心又滿足，是招牌人氣熱炒首選！
▼ 粉漿蛋餅 $40
外皮Q軟帶點焦香，口感滑嫩有嚼勁，是經典早餐也能當點心的台式傳統粉漿蛋餅。簡單卻吃不膩，一吃就愛上！
▼ 辣椒醬
東風瓦厝-客家懷舊料理的辣醬也很厲害，一點點就很夠味，香、麻、辣！
▼東風瓦厝-客家懷舊料理 菜單
東風瓦厝-客家懷舊料理 環境 寵物友善？
東風瓦厝-客家懷舊料理位在桃園龍潭區，鄰近三坑老街、大平紅橋，是一家主打客家懷舊風味料理的在地小吃店，提供簡單、乾淨、舒適的用餐環境，讓您重溫傳統客家美食的古早味。同時也是寵物友善餐廳，歡迎攜帶毛小孩一同入店用餐（請遵守店內禮儀，以不影響其他顧客為原則）！
東風瓦厝-客家懷舊料理 交通資訊
♥ 地址｜桃園市龍潭區十一分路209號
♥ 時間｜星期一至星期六，早上6:00至下午2:00（星期日公休）
♥ 電話｜03-411-2412
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