美食專欄貳玖甜室 29pâtisserie｜超好吃的可麗露與馬卡龍、甜點控的基本入手款!!!
想吃兼具創意與質感的法式甜點店嗎？
說到台北網購美食、甜點推薦，位在忠孝新生、台北科技大學附近的「貳玖甜室」，絕對是甜點控不能錯過的好去處！
這間小店以「大福馬卡龍」和「可麗露」打響名號，把台式元素和法式甜點巧妙結合，像是 黑糖麻糬可麗露、煉乳花生大福馬卡龍、小山園抹茶奶酥大福馬卡龍 等，都有著獨特的外觀與驚喜的口感。無論是想品嚐綿密香甜的麻糬結合酥脆外皮，還是感受酸甜水果與滑順奶餡的搭配，都能在這裡找到喜歡的滋味。
貳玖甜室｜交通
Google地圖請點我>忠孝新生站到貳玖甜室
貳玖甜室沒有華麗的店面，而是藏身在台北大安區的小工作室裡，交通相當方便。
現場沒有販售甜點，想要品嘗甜點的饕客，建議網路預訂後，搭捷運到忠孝新生站後，再走一小段路就能抵達
這樣的低調地點，反而讓甜點更添一份神秘感，就像專屬於懂門路的人才能找到的小天地。
貳玖甜室｜黑糖麻糬可麗露
黑糖麻糬可麗露
外觀小巧圓潤，表層帶著焦糖色澤與微微的脆感，輕輕咬下會發出卡滋聲。
和一般可麗露不同的是，裡頭藏著軟Q的黑糖麻糬，嚼起來帶有彈性，與外層酥脆形成鮮明對比。
黑糖香氣溫潤而不過甜，融合可麗露本身的奶香，讓口感變得更有層次，是既經典又創新的小點心。
貳玖甜室｜咖啡榛果可麗露
咖啡榛果可麗露
帶著誘人的焦糖色澤與微脆外殼，光看就很療癒。
切開後能看到細緻柔軟的內裡，入口時散發淡雅的咖啡香氣，帶點微苦卻不厚重，隨後榛果的堅果香緩緩釋放，外酥內軟的口感搭配咖啡與榛果的雙重香氣，既有成熟大人的風味，又不失甜點的細膩感，是喜歡微甜系點心的人必試選擇。
貳玖甜室｜小山園抹茶奶酥大福馬卡龍
小山園抹茶奶酥大福馬卡龍
可愛討喜，圓潤的馬卡龍外殼透出濃濃的抹茶綠，光看就覺得清新。
咬下去時，外殼微酥，內裡夾著Q彈的大福與抹茶奶酥餡，層次感非常豐富。抹茶帶點微苦的茶韻，融合奶酥的香濃與大福的軟糯，甜而不膩。
口感像是馬卡龍、麻糬與奶酥三合一的小驚喜，帶來既熟悉又新奇的滋味，抹茶控一定會心動。
貳玖甜室｜覆盆子馬卡龍
覆盆子馬卡龍
粉嫩的紅色看起來就很吸睛。咬下去先是薄脆外殼的酥感，接著是Q彈的大福夾心，裡頭還藏著酸甜的覆盆子餡料。
水果的清爽酸香中和了馬卡龍本身的甜味，讓口感層次更平衡。
貳玖甜室｜雙重起司馬卡龍
雙重起司馬卡龍
外層的馬卡龍殼帶點脆感，咬下去後立刻遇上Q軟的大福口感，形成有趣的對比。
內餡則是濃厚的雙重起司，鹹香奶香交疊，帶來比一般甜點更有深度的風味，外酥、內Q、再加上滑順濃郁的奶香，讓人覺得特別有記憶點。
貳玖甜室｜煉乳花生馬卡龍
煉乳花生馬卡龍
馬卡龍酥脆帶點微黏牙，咬開後馬上遇到Q彈柔軟的大福內心，層次感十足。
內餡是濃郁花生香與香甜煉乳的組合，花生的濃厚堅果香氣和煉乳的滑順甜味融合得剛剛好，不會過膩，反而帶來一種綿密又療癒的口感。
貳玖甜室｜評價
貳玖甜室菜單&評價｜大福馬卡龍、黑糖麻糬可麗露超人氣甜點
貳玖甜室在甜點迷的心中絕對有一席之地，許多人都是衝著他們獨特的「大福馬卡龍」和「可麗露」而來。
店家在口味設計上很有巧思，把法式甜點結合台式元素，像黑糖麻糬、煉乳花生等，都充滿驚喜。
甜點精緻不死甜，吃得到食材的香氣層次。雖然價格稍微比一般甜點高一些，但想要犒賞自己或送禮的話，貳玖甜室絕對是個好選擇。
貳玖甜室｜聯絡資訊
景點：貳玖甜室 29pâtisserie (無現場販售甜點）
營業時間：https://www.facebook.com/29patisserie/
