美食專欄炭烤胡椒餅多汁微辣，蔥香小酥餅酥脆夠味！
板橋美食小吃推薦《野原湳雅胡椒餅 小酥餅》，今天帶你直奔《野原湳雅胡椒餅 小酥餅》！這家隱身在寶來眼鏡旁的排隊名店，以其獨特的炭烤魅力，擄獲了無數饕客的心。熱騰騰的胡椒餅，一口咬下是微辣多汁的內餡與紮實的肉感，加上烤到焦香酥脆的外皮，簡直是完美搭配！還有那酥香撲鼻的蔥香小酥餅，保證讓你一口接一口停不下來。無論是當下午茶、點心，或是宵夜解饞，這「買五送一」的佛心價格，都讓它成為板橋銅板美食的超級明星！想吃免排隊？內行人早就電話預訂啦，快將這間板橋必吃美食筆記起來！
板橋美食-野原湳雅胡椒餅 小酥餅：地理位置
想找《野原湳雅胡椒餅小酥餅》其實不難，它就巧妙地藏身於新北市板橋區館前西路127號之1號，緊鄰南門街口寶來眼鏡旁，地理位置相當精華，就近板橋府中捷運站。
板橋美食-野原湳雅胡椒餅 小酥餅：店面環境
雖然店面小巧，但那股從炭爐裡飄散出來的迷人香氣，保證能引導您的方向。無論是辦事途中、逛街累了，或是單純想找個下午茶點心，甚至晚餐宵夜解饞，來這裡都能收穫滿滿的幸福感。建議您，如果您是開車前往，可能需要稍稍尋找停車位，但這份等待絕對值得！
野原湳雅胡椒餅 小酥餅
店家地址：新北市板橋區館前西路127號之1號(南門街口寶來眼鏡旁)
聯絡電話：02 2966 8282
營業時間：11:30~20:00(週日公休)
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別看《野原湳雅胡椒餅小酥餅》店面不大，但裡頭可是藏著製作美味的秘密基地！簡潔明亮的空間，最吸睛的莫過於那熊熊炭火燒著的貼爐。老闆將一顆顆手工包好的胡椒餅和小酥餅，豪邁地貼在爐壁上，高溫慢烤，讓麵皮逐漸金黃酥脆，內餡汁水鎖住。
這裡的生意有多好？看門口等待取餐的人潮就知道了！常常一開爐就秒殺，想吃現烤熱騰騰的胡椒餅，常常得等上20到30分鐘。這等待時間，恰恰證明了它無可取代的美味與人氣。貼心小提醒：不想等到肚子咕嚕叫到抗議？建議您可以先打電話預訂，等時間到了再過去取餐，省時又便利，這可是老饕們才知道的板橋胡椒餅攻略喔！
傳統的炭烤貼爐方式，讓胡椒餅多了一份獨特的炭火香氣，這是電烤箱無法比擬的古早味，也是它成為板橋排隊美食的關鍵！而且，這裡還有超划算的買5送1優惠，算下來一個胡椒餅不到35元，CP值高到破表，完全是板橋平價美食的代表！
板橋美食-野原湳雅胡椒餅 小酥餅：餐點內容
《野原湳雅胡椒餅 小酥餅》帶回家之後還熱熱的
趕緊拍完來吃吃
剛出爐的胡椒餅，底部硬脆焦香，側面餅皮Q彈有嚼勁。表層撒滿了白芝麻，經過炭烤後散發出誘人的堅果香氣，每一口都能感受到芝麻與麵粉的完美結合。
胡椒餅
一口咬下，肉汁瞬間在口中爆發，請務必小心燙口！豬肉餡料給得相當紮實，口感不油膩，帶著恰到好處的微辣感，蔥香更是錦上添花，提味而不搶肉的鮮甜。那種胡椒的辛香與肉的鹹香交織，簡直是味蕾的盛宴。
小酥餅
個頭雖然迷你，但金黃微焦的外表和撒得毫不手軟的白芝麻，同樣令人食指大動。外皮酥脆，層次分明，咬下去立刻感受到滿滿的蔥花香氣。蔥給得非常大方，搭配麵皮的油香，鹹香涮嘴，是那種會讓人一個接一個，停不下來的療癒系小點心。
無論是搭配咖啡、茶，或是單純當作嘴饞的小零食，都非常適合。難怪許多顧客在等胡椒餅的同時，也會順手帶上好幾個小酥餅，當作板橋下午茶或板橋宵夜的完美選擇。
板橋美食-野原湳雅胡椒餅 小酥餅：結語
《野原湳雅胡椒餅小酥餅》憑藉著炭烤貼爐的古早味工法、皮薄餡多汁的胡椒餅，以及蔥香四溢的小酥餅，成功擄獲了無數饕客的味蕾。它不僅是板橋府中美食的代表，更是您尋找新北胡椒餅推薦時，絕對不能錯過的一站！
下次來到板橋，別忘了讓您的美食地圖上多一個「野原湳雅胡椒餅小酥餅」的記號。打包幾顆回家，不論是當下午茶、晚餐配角，還是深夜療癒的宵夜，都能讓您和家人朋友，享受到最簡單卻最滿足的幸福滋味！
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
店家名稱：
所在地址：臺灣新北市板橋區館前西路127號之1號
營業時間：一 二 三 四 五 六 11:30-20:00
店家電話：02 2966 8282
評價：★★★★★
備註資訊：
(南門街口寶來眼鏡旁)
交通資訊
